口味花甲（小美版）
用料花甲500克大蒜籽25克薑片10克小米椒5個油25克豆瓣醬15克耗油10克生抽5克糖粉2克陳醋4克料酒20克蔥適量口味花甲（小美版）的做法花甲放網籃裏，主鍋加水沒過花甲，少許鹽，開5分鐘/50℃/速度5然後，換水，同樣花甲放網籃裏，主鍋...
口味花甲
用料花甲1000g大蒜子2頭野山椒適量耗油適量生抽少許醬油少許陳醋少許老薑一大片口味花甲的做法花甲加入香油或鹽泡一會，讓其把沙吐淨水少開倒入花甲煮到開口後立即撈出把圖中的配料全部切成小末，加入耗油、生抽、醬油和...
小美炒花甲
用料油20克薑絲適量蔥2根蒜3瓣紅辣椒1根花蛤/油蛤500克生抽10克料酒8克蠔油5克糖粉1克小美炒花甲的做法油➕香料，3分鐘，溫度轉到底，速度1爆香加入花蛤➕調味料，4分鐘，溫度轉到底，反轉小勺出鍋啦～超鮮美...
美味多汁花甲
用料花甲500g鹽、油適量薑片、香菜、蔥段適量小米椒適量料酒、蠔油、生抽適量雞精、白糖適量澱粉水適量美味多汁花甲的做法花甲洗淨加入適量鹽巴、少許油，使勁搖晃，讓它吐沙提前清水浸泡一個小時準備好薑片、小米辣、蔥...
炒花甲（美味到流口水）
過年的時候花甲是40元/斤，現在的又肥又大隻要10元用料花甲2斤姜芹3片蔥4根生抽1勺鹽3克香芹2根蒜頭頭4個香油和鹽兩滴和4勺（花甲吐泥）小米辣2個炒花甲（美味到流口水）的做法第一步也是最重要的一步，早上六點鐘去挑最肥最新鮮...
美味花甲（含去沙小妙招）🐚
花甲的味道鮮美，而且沒什麼腥味，營養價值豐富，老少皆宜。各大大排檔是否都是爆款招牌呢，今天教大家做一道，美味，酸香的炒花甲🌸趕快get起來。1、花甲含有豐富的碘，能加快人體新陳代謝，亮發潤膚，抗冷禦寒。2、花甲含有的蛋白質...
淵味|小美版花生一口酥
利用小美刀頭反轉給花生去皮，挺給力噠👏🏻用料花生50剋核桃50克白芝麻10克黃油100克蛋黃2個糖粉40克椒鹽10克低筋麪粉200克蛋黃液（可刷可不刷）適量淵味|小美版花生一口酥的做法花生核桃事先烤箱170度10分鐘烤熟。花生放...
口味花甲(製作簡單味道鮮美)
口味花甲是夜宵攤的一道必點美食，味道鮮美，回味無窮，每次都會有意猶未盡的感覺。因爲去外面吃有時間和地點的侷限，同時還需要考慮衛生，原材料是否新鮮等方面的因素，所以決定自己在家做。嘗試了才知道有多簡單，喜歡吃花甲的不...
蔥爆醬花甲（小美版）
用小美做的花甲真好吃用料大蔥4節生薑5片黃豆醬1勺李錦記薄鹽生抽一勺糖適量生粉水一點油35g孜然適量蠔油適量黑胡椒適量花甲一份蔥爆醬花甲（小美版）的做法大蔥很粗，沒切條所以第一步爆香我用了6分鐘/120度/小勺，還剩2分...
口味甲魚
用料甲魚1只大蔥，薑片，蒜子根米酒勺生抽勺鹽克醬椒青椒口味甲魚的做法甲魚切塊洗淨血水，用少許胡椒粉、花雕（米酒）、少許毛毛鹽醃製半小時，準備好薑片、拍好的蒜子若干、青螺絲椒滾刀切片若干、大蒜葉大蔥若干（個人可選）。冷...
鮮香美味‼️陳皮花甲炒大蝦｜一口一個✔️
📝｜動手做一道陳皮花甲炒大蝦🦐🦐做法也簡單，喜歡就動手試試吧用料花甲半斤蝦🦐半斤鹽🧂適量醬油適量料酒適量糖適量蔥、姜、紅蔥頭適量新會陳皮1瓣鮮香美味‼️陳皮花甲炒大蝦｜一口一個✔️的做法陳皮絲，薑絲，紅蔥頭炒出香味...
美味可口的錫紙花甲（無粉絲版）
用料白蛤500克黃蟶子500克豆瓣醬1勺料酒1勺姜油1勺蠔油1勺蒜泥1勺金針菇1把醋1勺生抽2勺蠔油1勺姜油1勺孜然粉1勺胡椒粉1勺花椒粉1勺香菜50克美味可口的錫紙花甲（無粉絲版）的做法找到大小合適的鍋，鋪上第一張錫紙。今天...
口味花甲
用料花甲500克蔥花適量蒜蓉50克薑末適量小米辣適量蠔油1勺鹽10克雞精1小勺啤酒100毫升生抽1勺口味花甲的做法花甲先用料酒，姜段焯水至花甲開花。再起鍋燒油，放花甲，姜蒜末辣椒圈，炒一會再加入調料，加入一點啤酒悶一下，收汁，...
美味花甲炒花甲
普通家常菜，經濟實惠又美味用料姜5片蒜5瓣蠔油1勺料酒適量鹽適量蔥1根香菜1根美味花甲炒花甲的做法買回來的花甲，直接沖洗2遍。網上很多教程有教怎麼吐沙的，我沒那閒工夫。所以，冷水下鍋，煮開，張口。加入幾片姜，少許瞭解，去腥...
可口花甲
我的這道菜一直都挺受歡迎，只是一直沒寫菜譜而已用料花甲2斤青杭椒適量紅杭椒適量生薑適量大蒜適量花椒適量自制醬汁具體做法參考步驟可口花甲的做法先來講講自制醬汁的調製。郫縣豆瓣醬，2勺耗油，1勺料酒，4勺白砂糖，1勺醋，1...
味好美麻辣鍋風味之～《麻辣口味花甲》
每一道美食的背後都有一個非常完美的創作，每個人不同的創作靈感和生活方式的不同，食材與食材之間的碰撞💥，烹飪🍳出屬於自己獨有的味道！很喜歡😘鍋碗瓢盆交匯在一起的獨有交響曲，很享受制作美食的樂趣。用料花甲350克生薑1...
美味花甲
美味花甲出鍋啦😋因爲有譚八爺火鍋底料🌶用五分之一的底料就可炒色香味俱全的花甲，趕緊來試一試吧[勾引][勾引]用料蠔油2勺大蒜5瓣料酒2勺姜3片蔥2根醬油2勺美味花甲的做法養好的花甲洗乾淨辣椒，洋蔥，大蒜，姜最重要的一步...
湖南口味小花甲(過癮)
吃了快十年的口味用料花甲4斤小紅椒30個薑末一塊蒜末一頭韭菜300g耗油生抽老抽料酒各若干油若干山胡椒油20克湖南口味小花甲(過癮)的做法花甲倒入清水中，加入少許鹽浸泡3小時吐沙，清洗乾淨鍋中燒開水，倒入花甲，開蓋後撈出...
爆口花甲👻
新疆本事海鮮就少，所以有設備就去搗騰吧用料小米椒10克朝天椒6克紅花椒6克冰鮮花椒5剋剋蔥薑蒜片各5克豆瓣醬一勺胖子魚火鍋料一勺秋霞火鍋料一勺八角，香葉，小茴香，橙皮，白芷，檳榔各5克，打成粉沫，鹽，雞精，味精各5克，白糖3克，香油...
弗蘭人口味香辣花甲
用料新鮮花甲兩斤紅辣椒半斤大蒜籽150g薑末一點點海天海鮮醬適量料酒適量生抽適量醬油適量味精少許鹽適量弗蘭人口味香辣花甲的做法紅辣椒和大蒜都切碎。越碎越好！如果喜歡吃超辣的還可以放點朝天椒一起切。哦差點忘了...
辣炒花甲，湘派小菜，可口美味，下酒良品
湘派做法用料花甲500g蔥段若干蒜頭3瓣紅米椒3只涼拌汁生抽辣炒花甲，湘派小菜，可口美味，下酒良品的做法花甲泡在淡鹽水裏，約兩小時後刷洗乾淨，沖洗好撈出備用紅米椒切圈備用蒜頭切片，蔥切段備用蒜片、紅椒圈兒下油鍋爆香，加入...
蒜蓉炒花甲（小美版）
小美炒花甲每一個都開得漂漂亮亮，肉還特別嫩用料花甲500克蒜頭2-3瓣辣椒🌶️看個人喜歡九層塔（金不換）適量鹽少許沙茶醬一茶匙油20克蒜蓉炒花甲（小美版）的做法蒜頭辣椒放進主鍋3秒速度5打碎，再下油，直接把時間調到7分鐘溫度V反...
炒花甲（清淡口味版）
哺乳期的嘴饞媽媽，想吃宵夜腫麼辦？外賣的炒花甲實在太辣，只有擼起袖子自己開幹💪用料花甲兩斤小蔥一把洋蔥三分之一個姜蒜適量蠔油1勺生抽半勺鹽2克炒花甲（清淡口味版）的做法蔥薑蒜洗淨切好備用，小米辣一點點起點綴效果，完全...
口水花甲
用料姜適量片蔥2根鹽適量蒜5-8瓣生抽2勺糖適量料酒2勺幹辣椒花椒適量豆瓣醬1勺口水花甲的做法油燒熱加入蔥薑蒜倒入一勺豆瓣醬炒出紅油倒入花甲翻炒加入料酒生抽翻炒均勻加入小半碗水，適量鹽小貼士花甲建議用開水抄一...
美味錫紙花甲螺（烤箱版）
我們這邊四月份是花甲螺的季節，螺肥大。又便宜，現在價格五六塊一斤。平時這個做法是燒烤的時候碳烤的。爲了平時也能吃到。就搞了次烤箱版的。時間要比較久。而且個人覺得碳烤出來的味道比較好些。嘿嘿。個人看法。這個...