油煎黃元米果
用料黃元米果（網購成品）1塊油適量油煎黃元米果的做法美食羣裏有贛南的粉絲，給推薦了黃元米果，於是我網購了兩包。切厚片（太薄了煎熟口感偏硬，所以要厚點）。放入刷油的電餅鐺，煎至兩側微黃即可，和煎饅頭片一樣。很快就熟。吃法...
香煎黃元米果（甜）
搜了下廚房裏的方子，有關黃元米果的做法都是鹹口做法，是不是做甜的太簡單了所以沒有？哈哈哈。網上甜口做法一般是煮過沾糖，我家的吃法是油煎後沾糖，米果更有嚼勁，別有一番風味，此法應該一般的年糕都適用～用料黃元米果白砂糖香...
客家風味［香腸炒黃元米果］
兩人份用料黃元米果500克香腸半根上海青1顆青椒1個小米椒2個剁辣椒1勺客家風味［香腸炒黃元米果］的做法黃元米果切塊，香腸切片備用，準備一小顆上海青切小段，一根長青椒和兩根小米椒切好起鍋燒油，油熱轉小火下香腸煸出油，轉中...
油煎黃米糕
用料黃米糕適量植物油適量老紅糖適量油煎黃米糕的做法準備好一塊自制黃米糕切很薄的片，更容易煎不粘鍋，全程中小火慢慢煎，放一塊老紅糖，陪伴左右煎到軟塌塌的就可以出鍋了，喜歡吃帶鍋巴的可以煎久一點，然後少放油，這樣更好吃...
贛南黃元米果
用料黃元米果1斤小青菜適量花生油適量臘腸適量贛南黃元米果的做法把臘腸扁出油臘腸成這個狀態放入切條好的黃元米果炒軟加入青菜加一點點水，炒軟，加適量鹽，出鍋...
冬季黃元米果
吃辣的可以加點辣椒粉或剁椒用料米果一塊香腸一根白菜條適量紅辣椒一個青辣椒一個蒜蓉適量油、鹽、雞精、生抽適量冬季黃元米果的做法米果和香腸適量把米果配料切好把白菜條先炒好，在把香腸用小火炒熟，然後把配料和米果...
香炒年糕（黃元米果）來嘍
2020.4.14一人食贛州特產，黃元米果，黃黃糯糯的一種年糕，也可以用一般的寧波年糕替代，製作手法是一樣的，用老乾媽豆豉炒出香香的一盤，perfect🉑用料黃元米果1塊火腿腸1根雞毛菜1小把雞蛋1個大蒜2瓣老乾媽2勺鹽少許黑胡椒少許...
元氣早餐：牛油果煎蛋火腿吐司
牛油果充滿了能量，減脂期間在嘗試各種牛油果的做法吃法～這款吐司簡直是完美早餐，味道非常豐富，一整天都可以元氣滿滿ɿ😏ɾ用料牛油果1個雞蛋1個吐司1片蛋黃醬或煉乳適量鹽適量黑胡椒適量元氣早餐：牛油果煎蛋火腿吐司的做...
正宗黃元米果2017年新品江西贛南特產田村手工黃年米果5斤黃年糕
贛南特產“黃元米果”是贛南客家人十分喜愛食品和“送禮待客”的上等佳品，好吃不上火用料大禾米黃元柴槐花正宗黃元米果2017年新品江西贛南特產田村手工黃年米果5斤黃年糕的做法贛南特產黃元米果，全部實拍圖片，純手製作，...
香腸炒黃元米果
米果是客家飲食，有蒸，煮，炸，包餡，多種吃法和做法，但最基礎的做法都是一樣的，需要大錘，大缸，且都是純手工製作。需要把米浸泡，放大缸裏用錘子不斷的打，就像打餈粑一樣，在根據吃法做成各種形狀用料香腸一小段米果一塊青菜3根香腸炒...
紅糖煎黃元
依然是黃元米果，這次用紅糖煎的做法，外酥裏糯，香甜可口，夾着淡淡的桂花香，非常好吃！代購微信：liangma0416用料黃元米果250g紅糖適量清水適量油少許紅糖煎黃元的做法米果切塊紅糖用水調開，根據自己的口味加紅糖，水要多些鍋內入...
青椒炒黃元米果
因爲最近關注錯換人生28年事件，所以關注了江西許媽媽那邊一個親戚朋友，從她的抖音裏學會了兩個江西菜：竹筍和黃元米果，都很好吃。今天分享黃元米果。黃元米果是江西特產，其實就是年糕。北方的年糕好像是高粱做的，黃色的；江浙...
紅糖黃元米果
大老遠從江西寄過來的黃元米果，小夥伴們都沒見過，也不知道咋吃，臨時找個方子，哇，還挺好吃，作爲甜點也不錯啊！用料黃元米果2個紅糖40g水200g紅糖黃元米果的做法黃元米果切成厚片紅糖加水煮煮成紅糖水待用鍋內少許油，放入黃元米...
黃元米果
黃元米果是以贛南本地產的糯性“大禾米”爲主要原料，是贛南客家人十分喜愛的食品和送禮待客的上等佳品。黃元米果歷史悠久，早在明朝正德年間就被列爲貢品。並且黃元米果已經成功列入第三批贛州市非物質文化遺產保護名錄...
不黏鍋的黃元米果炒臘肉
用料臘肉半塊蒜苗3根黃元米果3塊生抽適量大白菜2棵小米椒10個不黏鍋的黃元米果炒臘肉的做法哈哈，做的四個人的量所以用了4塊，黃元米果切片備好，大白菜選用那種很大的，菜梗與菜葉分開來，臘肉切片。我家比較愛吃辣，所以準備小...
江西黃元米果炒臘肉
媽媽從老家帶來好多我愛吃的米果，都是奶奶和嬸嬸自己做的，在我的印象中，米果是隻有過年期間纔會吃的食物，黃元米果和年糕有點類似，但是製作工序要比年糕複雜的多，是我們江西當地特色產品！用料臘肉1塊黃元米果1塊蒜苗2根鹽適...
糖炒黃餈粑（黃元米果）
小時候最愛吃媽媽炒的黃餈粑了，甜甜的，香香的，吃下去幸福感滿滿的。用料白糖看自己喜好黃餈粑一塊糖炒黃餈粑（黃元米果）的做法菜市場買來的新鮮黃餈粑，用水衝一衝，就可以直接切片了。我切的是薄片，切好後裝入盤子裏。把鍋燒熱...
炒黃元米果
用料黃元米果香腸大蒜葉炒黃元米果的做法黃元米果切片，香腸切片，切好大蒜葉熱鍋冷油下香腸爆香，倒入米果翻炒鹽、雞精調味，少量生抽，撒辣椒麪撒大蒜葉，微糖，翻炒起鍋...
炒黃元粿(米果，粄)
客家菜哦~用料黃元粿350克花菜1個大葉芥菜一把小黃魚5條元貝若干蝦米若干雞蛋2個土豆澱粉（生粉，太白粉）適量胡蘿蔔番茄適量椒鹽孜然胡椒蠔油生抽料酒適量黑木耳適量螃蟹1只炒黃元粿(米果，粄)的做法備菜，黃元粿切片，流水洗幾...
元氣黃米糊
希望把日子過成詩用料大黃米半杯蘋果半隻白芝麻一勺手指胡蘿蔔一根水700毫升元氣黃米糊的做法黃米，芝麻淘洗乾淨蘋果，胡蘿蔔切塊放入破壁機加入水按米糊鍵，啓動鍵適合三口之家，每人一小碗，配上我的點心，極好的營養早餐。...
韭菜臘肉炒黃元米果
捲毛寄來的.第一次吃！沒想到這貨非常好吃.娃娃也非常喜歡！用料黃元米果一塊五花臘肉一小塊韭菜一小把紅辣椒半個大蒜二瓣油適量鹽適量白糖適量生抽適量料酒適量（可不放）韭菜臘肉炒黃元米果的做法黃元米果長這樣的！韭菜洗淨...
糖炒黃元米果
用料黃元米果500克糖適量糖炒黃元米果的做法黃元米果切成厚薄均勻的片。白糖加水化開。鍋熱放少許底油，下黃元米果，兩面都煎一煎，煎好後下化開的糖水，燜煮一會，收幹湯汁即可出鍋。...
豬肉炒黃元米果
黃元米果是客家人的傳統美食，製作比較複雜，一般買來炒作吃，傳統的做法有二種，一種是用臘肉炒，第二是焯水後蘸糖吃。用料黃元米果豬肉蒜苗辣椒包菜條鹽，味精生抽豬肉炒黃元米果的做法把黃元米果洗淨切成條蒜苗切段，煮過的冬筍...
超級好吃的炒年糕（黃元米果）
黃元米果又稱黃米果，黃粄，是江西省傳統名點，屬客家菜。發源於興國縣，由興國傳至贛縣白鷺、田村一帶，直到現在白鷺和田村的黃元米果在贛州南一帶也久負盛名。黃元米果原用大禾米加工而成，黃氣香質軟。黃元米果也稱“黃米果”...
肉沫炒黃元米果
老母親的好朋友的老公（哈哈哈）是江西人，春節回家探親回來，送給我們一個圓圓的米果，可蒸、煎、炒。米果本身味道很淡，烹飪可以增加調味，我就乾脆用肉沫炒炒來吃。因爲第一次做，光顧着做，忘了過程拍照，只好附上文字了😂用料米果1...