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有關金帝的做法步驟和做法圖解
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有關金帝的做法步驟和做法圖解
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金帝集成竈美食推薦之金絲棗糕
07-25
用料紅棗(去核)75克牛奶75克雞蛋4個紅糖90克低筋麪粉150克小蘇打2克鹽2克黃油40克金帝集成竈美食推薦之金絲棗糕的做法紅棗去核,放入攪拌機中攪碎;打4個全蛋,加入紅糖,低速打發至紅糖融化,再改成高速打發至倒三角狀;加入少許...
金帝集成竈美食推薦之蜂蜜烤紅薯片
08-26
用料紅薯13個雞蛋3個玉米澱粉60克檸檬汁幾滴蜂蜜適量金帝集成竈美食推薦之蜂蜜烤紅薯片的做法將紅薯去皮切片將雞蛋與玉米澱粉混合,滴入幾滴檸檬汁,攪拌均勻;將紅薯片放入,裹滿蛋液;平鋪到烤盤中;放入預熱好的金帝集成竈烤...
金帝集成竈美食推薦之黃金蝦球
10-21
黃金蝦球是臺灣傳統的特色名菜,色澤誘人,口感甚佳,是一道令人垂涎的美食。蝦的肉質鬆軟,易消化,具有極高的營養價值,能增強人體的免疫力綿密細膩的土豆泥包裹着鮮蝦,裹上雞蛋液,粘上面包糠,放到金帝集成竈烤箱裏烤制金黃,無油烤...
金帝集成竈美食推薦之抖臀蛋糕
07-11
用料雞蛋5個細砂糖50克低筋麪粉60克玉米油45克牛奶50克檸檬汁適量芝士片2片金帝集成竈美食推薦之抖臀蛋糕的做法蛋黃、蛋清分離備用。蛋黃:4個蛋黃+1個全蛋;蛋清:4個。低筋麪粉過篩,倒入熱油攪拌均勻;再加入牛奶、蛋黃液,每...
金帝集成竈美食推薦之小酥肉
05-12
大家每次去吃火鍋的時候會不會點小酥肉?反正我是每次去都必點!在上火鍋前吃點小酥肉坐等火鍋,吃火鍋時將小酥肉放在火鍋中刷一刷,別有一番風味。怎麼樣才能將小酥肉炸的有嫩又好吃呢?金大廚給大家做一做小酥肉,肉多又不老,沾...
金帝集成竈 美食之推薦:純手工什錦披薩
07-07
用料高筋麪粉110g鹽1.5g糖2.5g酵母粉2.5g橄欖油或玉米油10g溫水62g青椒適量紅椒適量洋蔥適量口菇適量火腿或培根適量金帝集成竈美食之推薦:純手工什錦披薩的做法將麪粉、鹽、糖、酵母粉依次放入並攪拌將油和溫水倒入面...
金帝集成竈美食推薦之福袋蛋餃
10-19
福袋蛋餃,外形黃燦燦,寓意“招財進寶”。這道蛋餃,以豬肉、木耳等爲餡料,用蛋皮包制而成。作爲網紅輔食,餡料中加入其它的果蔬,讓寶寶愛上吃飯!口味鮮香,老少皆宜。用料豬肉1塊木耳8個鴨蛋3個料酒1勺生抽1勺香油1勺澱粉適量金...
金帝集成竈 美食推薦之葡萄奶酥
08-30
自家做的葡萄奶酥,這是什麼神仙味道,太好吃了吧用料低筋麪粉195克雞蛋黃3個黃油80克奶粉12克葡萄乾80克細糖70克金帝集成竈美食推薦之葡萄奶酥的做法黃油室溫軟化,加入糖粉和奶粉,用打蛋器打發分三次加入蛋黃,每加入一個蛋...
金帝集成竈美食推薦之螺螄粉餡餃子
11-18
愛吃螺螄粉的小夥伴一定要試試這樣吃!做法非常簡單,選擇金帝集成竈營養蒸,軟糯的麪皮搭配上臭臭香香的螺螄粉,發掘新口味。用料螺螄粉1包餃子皮若干金帝集成竈美食推薦之螺螄粉餡餃子的做法準備餃子餡:先將螺絲粉裏的米粉...
金帝集成竈 四川風味之推薦:香辣口水雞
06-27
用料雞腿2個薑片花椒蒜小米椒2個花椒油1大勺辣椒油1大勺芝麻香油1小勺鮮醬油1.5大勺香醋1大勺料酒1大勺白糖1小勺金帝集成竈四川風味之推薦:香辣口水雞的做法放入薑片、花椒,雞腿大火燒開轉中小火10分鐘關火後,燜九分鐘...
金帝集成竈 美食推薦之小米糕
09-05
還記得小時候想吃零食,但是村子裏沒有小賣部,爸爸媽媽又很少給零花錢,這時候總是會纏着奶奶要好吃的。奶奶經不住我的折騰,就會去廚房做小米糕給我吃,剛蒸出來的小米糕,香噴噴的,還沒等它涼下來,我就迫不及待地拿起來吃,燙得我...
金帝集成竈 美食推薦之多彩香烤肉丸
09-10
炎熱的夏天,什麼樣的菜式最受歡迎呢?想都不用想,當然是燒烤加啤酒啦!但是夏天的夜晚,空氣也充斥着熱浪,冰鎮的啤酒也救不了你那大汗淋漓的身體。不管是自制燒烤還是去燒烤攤,那滾滾的黑炭煙夾雜着熱氣撲向你的時候,估計你想吃...
金帝集成竈 美食推薦之:網紅糯米蛋
07-29
用料生鹹鴨蛋10個糯米200g五花肉100g玉米粒少許豌豆粒少許料酒少許生抽少許老抽少許白糖少許金帝集成竈美食推薦之:網紅糯米蛋的做法將糯米清洗乾淨,浸泡一晚上將生的鹹鴨蛋清洗乾淨將五花肉洗淨,切成丁將料酒、生抽、老...
金帝集成竈:家常小菜推薦之蘿蔔燉排骨
06-14
入秋之後,飯桌之上可少不了來一碗“蘿蔔燉排骨”,湯鮮又補鈣,老少兼宜!用料排骨若干蘿蔔若干料酒少許薑片少許胡蘿蔔少許小青菜少許金帝集成竈:家常小菜推薦之蘿蔔燉排骨的做法下鍋之前,先用清水進行簡單清洗,去除表層沾染雜...
金帝集成竈美食推薦之燒麥
07-07
今天做一款形如石榴,潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口的燒麥,餡料十足。用料糯米500克餃子皮30只叉燒肉適量胡蘿蔔1根香菇10個玉米粒適量青豆適量鹽半勺生抽1勺蠔油1勺老抽1勺料酒1勺金帝集成竈美食推薦之燒麥的做法糯米浸泡4...
金帝集成竈 美食推薦之麻辣牛肉乾
08-28
牛肉乾是最受大家歡迎的休閒零食,不管是大人還是小孩都喜歡吃,今天這款金帝集成竈烤箱款麻辣牛肉乾,麻辣鮮香,嚼勁十足,簡直是追劇必備的美食神器!用料牛肉500g八角2個香葉3片桂皮1段料酒4勺鹽適量辣椒粉適量孜然粉適量花椒...
金帝集成竈美食推薦之素鮑魚
05-24
偶爾看到《嚮往的生活》中黃渤老師做了“假鮑魚”,何老師直言比黃磊老師好吃太多。今天金大廚就給大家做一款“素鮑魚”。香菇這樣吃,比吃肉還香,脆嫩多汁,味道鮮美,感覺在吃鮑魚一樣。用料香菇10個蔥適量大蒜適量麪粉1勺...
金帝集成竈美食推薦之玉米土豆雞翅煲
06-09
以前總是邀上三兩好友一起去吃雞翅煲,滿滿一鍋,想吃的它都有。雞翅軟糯爆汁,玉米香甜可口。湯汁濃郁,拌飯巨香!好吃到一滴湯汁都不剩!用料雞翅1斤土豆2個玉米2個胡蘿蔔1根蔥適量姜適量蒜適量生抽2勺老抽1勺蠔油1勺鹽1小勺金...
金帝集成竈美食推薦之四喜蒸餃
03-05
寒冷的冬天最離不開的就是溫暖的被窩和熱騰騰的美食,作爲學生黨和上班族,遠離被窩是迫不得已,那就只有用熱騰騰的美食來撫慰我們瑟瑟發抖的心和雙手了!在我國北方地區,每年冬都有吃餃子的習俗。那麼今天,金大廚就來做一款顏...
金帝集成竈美食推薦之廣式蛋黃蓮蓉月餅
08-01
蛋黃蓮蓉月餅,它是經典廣式月餅之一。皮薄餡多,一口咬下去,香氣緩緩撲鼻而來,香醇濃郁的口感中包含着蓮蓉的綿密及鹹蛋黃的鮮香,溫潤細膩,嚐到的每一口都是一種幸福。用料轉化糖漿75克梘水1克玉米油25克中筋麪粉100克奶粉5...
金帝集成竈美食推薦之豆腐丸子
07-17
用料老豆腐1塊胡蘿蔔1根西藍花1個蔥花適量生抽1勺蠔油1勺老抽1勺十三香1小勺麪粉30克金帝集成竈美食推薦之豆腐丸子的做法將蘿蔔、西藍花、蔥花切碎備用;豆腐捏碎,加入蔬菜碎,再加上調料,攪拌均勻;用手揉成小球,烤盤上包上...
金帝集成竈 家常美食推薦之:螞蟻上樹
07-10
用料粉絲適量肉末少許蔥少許姜少許蒜少許醬油少許金帝集成竈家常美食推薦之:螞蟻上樹的做法龍口粉絲剪斷,溫水浸泡20分鐘左右,把粉絲泡透,用手可以掐斷爲止,沒有迎芯即可。反覆剁成肉末狀即可。熱鍋涼油,微熱,接着加入姜蒜沫...
金帝集成竈美食推薦之抹茶泡芙
05-31
泡芙酥酥的外皮,加上甜甜的奶油,還有抹茶的清香,甜而不膩。一口一個抹茶奶油小泡芙,學會了不用去買了。用料牛奶75毫升低筋麪粉50克黃油30克白砂糖3勺雞蛋2個鹽1勺淡奶油125毫升抹茶粉2克金帝集成竈美食推薦之抹茶泡芙的...
金帝集成竈美食推薦之蒸雞腿
07-11
用料雞腿2只金針菇1捆大蒜1個小米椒4個料酒2勺生抽2勺黑胡椒1勺鹽1勺金帝集成竈美食推薦之蒸雞腿的做法雞腿去皮,在雞腿上劃幾刀,剪去多餘的脂肪,加入2勺料酒,2勺生抽,1勺黑胡椒,1勺鹽,蒜末,小米椒,放在保鮮袋中醃製半個小時;烤...
金帝集成竈:家常小菜推薦之雜錦炒鮮貝
06-26
用料蟶子適量蛤蜊適量花蛤適量蔥少許姜少許蒜少許小青菜少許豆瓣醬少許剁椒少許酒少許油少許金帝集成竈:家常小菜推薦之雜錦炒鮮貝的做法各種貝類放一鍋,放入清水,撒少許鹽,靜致10分鐘,讓它們好好吐吐胃中沙石,省得後期品嚐...
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