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只知粗糧不知米糠,你out了!比粗糧更全營養的快熟粥~全麥米糠粥 • 圓滿素食
07-26
給大家推薦一款強勁的營養粥米糠,大米95%的營養都在裏面全麥片,未經過提取任何精華放在一起煮粥米麥清香潤心一碗補充維生素B族和蛋白質尤其是素食者補充營養的首選瞭解我們:關注微信公衆號“解密生命”,每週都有最新素食...
只有鹽知道-清炒紫菜頭
01-16
都說紫菜頭可以補血,不知道真的假的。芃娃可以吃這個,基本這個菜不太挑食,隔三差五給他炒炒。記得剛得紫癜前幾周吃完紫菜頭大便成紅色,讓我一下不知道究竟是在便血還是紫菜頭的原因,戰戰兢兢過了好幾天。用料紫菜頭半個鹽...
百度的烘焙溫度知識,只爲記錄留存
12-25
用料酵母1克百度的烘焙溫度知識,只爲記錄留存的做法烘烤時間:40克以下的麪糰10分鐘之內,40克以上到150克,20分鐘,150克到400克,30分鐘,400克以上大面包,烤50-60分鐘,烤好的麪包應該是非常有彈性的,如果麪包晾涼後,內部組織一捏緊...
我只是想知道這是什麼
08-10
超愛吃,可不知道叫什麼,誰能告訴我。。。用料雞蛋我只是想知道這是什麼的做法,。。。小貼士據說是西安廚師做的,屬於小甜點,吃起來很像吃那種炸小魚的感覺,但口感不一樣,又酥又香,不要問我能買到爲什麼不知道叫什麼,別人給的,給...
你不會知道它只是方便麪
12-24
我不喜歡方便麪的調味包用料紅椒可以替換洋蔥不要紅洋蔥黃瓜雞肉方便麪個人認爲麪條粗一點比較好黃油根據個人喜好芝士可以不要鹽糖黑椒水可能你會用到蠔油你不會知道它只是方便麪的做法用開水把方便麪煮開(把水濾掉)...
九陽知食丨我有一隻大黃桃我從來也不吃
08-03
因爲我看中了這隻漂亮黃桃外黃裏粉骨骼清奇於是我決定留着它來做黃桃罐頭當然一個黃桃罐頭必然不夠填充衆食客們的貪婪於是乎我又有一個想法那就做一個黃桃派吧用料麪粉100g糖粉25g黃油60g雞蛋2個黃桃4個純淨水適量冰...
「油燜雙筍 」春天有多美?只有嘗過春筍的人才知道!
04-26
抓住春天最後的小尾巴,今天做一道時令美味——油燜雙筍。同事問我,你怎麼又做春筍了?前陣子不是剛做過以時令春筍爲主料的碎碎太平春分丸?嗯,沒辦法。誰讓春天的竹筍那麼好吃呢?特別是我每逢經過菜場看到鮮嫩鮮嫩的春筍在我...
彩色手工餃,也可以叫盲盒餃子,因爲每個色的餡都不知道是什麼,只有咬開後才知道
04-02
彩色手工水餃用料普通麪粉500克南瓜泥10克青菜汁10克蝶豆花10朵紅曲粉5克鹽10克彩色手工餃,也可以叫盲盒餃子,因爲每個色的餡都不知道是什麼,只有咬開後才知道的做法把麪粉分爲五份,依次將準備好的果蔬汁加進去和麪,每份都...
只知道好吃不知道正宗的蚵仔煎
09-21
用料牡蠣隨緣雞蛋1-2紅薯粉隨緣豆芽一小撮只知道好吃不知道正宗的蚵仔煎的做法洗乾淨海蠣注意買來的海蠣會粘着一些硬殼要清理乾淨再準備雞蛋(打散)、豆芽/生菜、紅薯粉漿(水和粉的比例大概5比1)食材全都加少量鹽醃製鍋熱...
你不知道的事情比知道的更有意義,吃了這隻黑天鵝
03-30
我們做黑天鵝泡芙,想要表達的是對黑天鵝現象的敬畏,做成芝麻味,是對黑色的呼應。那些難以預測,卻影響重大的事情,警示着我們:你不知道的事情比知道的更有意義。細思極恐,還是吃了這隻黑天鵝,淡定生活吧。更多內容,請見微信公衆...
茄子不要只知道紅燒,這麼做保你0差評!--醬汁蒸茄子
04-18
蔥花醬汁蒸茄子六月的天氣,悶悶熱熱,這樣的天氣最容易影響食慾,來道清淡點的下飯菜吧!---蔥花醬汁蒸茄子,清新爽口,香而不膩!用料農家自種茄子2-3個蔥1根蒜頭2粒蠔油生抽2-3湯匙茄子不要只知道紅燒,這麼做保你0差評!--醬汁蒸茄...
🍀韭菜餡素合子的美味只有吃過才知道🍀
01-29
用料麪粉500克水300克雞蛋2個韭菜500克蝦皮1把龍口粉絲1把🍀韭菜餡素合子的美味只有吃過才知道🍀的做法韭菜洗淨晾一晾水分,粉絲熱水泡上。鍋中放油,小火,先抓一把蝦皮炸香,然後雞蛋打散,快速攪拌炒熟,這樣使雞蛋炒的碎一...
只有鹽知道-胡蘿蔔炒黃瓜
01-16
兒子得了紫癜以後,翻看了很多資料,有的說忌口,有的說不忌口,有的說這個可以吃,有的說那個不能吃,衆說紛紜,到底什麼能吃什麼不能吃只能自己試着來。胡蘿蔔成了我家最常見的菜各種炒用料黃瓜1根胡蘿蔔1根鹽隨意蔥花隨意只有鹽...
只有鹽知道-素炒藕
01-16
這是得了紫癜後,除了常規菜以外第一個添加的菜,腿上的點點的確也在增多,他的活動量也在加大,是誰造成的我也不知道,不敢天天吃,隔三差五給他吃一次。他真的好喜歡吃藕,脆脆的。以前我覺得什麼調料都沒有沒辦法炒,後來炒一次發...
不是吧,只有我才知道這掉秤神器這麼好吃嗎?
02-15
最近居家辦公了,就想吃點健康餐,沒想到開始吃的第一天就發現了這麼好吃的減脂餐,絕了啊!爲了夏天穿小裙子都給我衝‼️用料蝦適量雞蛋2個黃瓜1根玉米粒適量蒜末1勺小米辣1根白芝麻1勺油適量生抽2勺陳醋1勺蠔油半勺零卡糖1勺...
鬆軟蛋糕(只要一個一次性杯子就可以知道用量)
12-30
用料雞蛋2個低筋麪粉100毫升(一次性杯子量,包裝袋上有杯子容量)細砂糖隨意牛奶隨意提子隨意玉米油少量鬆軟蛋糕(只要一個一次性杯子就可以知道用量)的做法隔開水熱玉米油(注意油裏不可以有水,整個過程最好不沾水)玉米油不需要...
香芋香腸香菇燜飯-只看名字就知道有多香啦
06-01
昨天看了JuliaChild的做麪包視頻,被她詼諧的做菜方式逗笑了。本來想着這麼一個美國人心中的法餐大廚會非常serious,沒想到她做麪包狀況頻出,刮刀會飛出去,麪粉多的直接剷掉丟在一邊,和我想象的精緻大廚完全不同。甚至她處...
👀你不會還是隻知道吉野家牛肉飯吧💡
06-05
牛肉飯/牛丼曾經是我童年摯愛百吃不厭。鹹鮮香甜的醬汁拌着肥牛和洋蔥加上一筷子米飯就感覺進到了中華小當家的世界——所有的美麗一起在嘴巴里綻放。可是因爲是蓋澆的原因醬汁多的地方會味道重吃到下面看到白米飯又...
看起來像是薄荷味?我只知道很好吃的肉丁包
05-27
入夏~發酵麪食的好時節~可以開始做包子啦!用料裏脊肉一斤玉米粒適量胡蘿蔔一根大蔥一根洋蔥一隻糖鹽黃豆醬白胡椒粉蠔油生抽料酒咖喱粉姜菠菜麪粉酵母看起來像是薄荷味?我只知道很好吃的肉丁包的做法豬裏脊肉切丁加入薑蓉...
燒一隻不知名的瓜
07-18
收到一隻不着到名字的長的冬瓜的東西不知道怎麼做.後來就當冬瓜做了.還挺好吃的用料不知名的一隻瓜瓜1蔥隨意量/喜歡可以稍微多放一點蒜末隨意量/喜歡的可以多放點鹽少許蠔油適量醬油適量糖少許燒一隻不知名的瓜的做...
臺灣麻油雞,做好這隻雞你需要知道這3點
09-15
麻油雞的關鍵1、雞剁大塊2、米酒要選對3、大火用料草母雞一隻紅棗適量姜適量當歸適量黑麻油適量臺灣米酒一瓶臺灣麻油雞,做好這隻雞你需要知道這3點的做法準備好食材。雞最好買2斤多的草母雞,然後還有最重要的米酒,做麻...
一發蒸麪包,椰蓉麪包,只要發一次,簡單到不知所措!
12-24
我很怕做麪包,沒有機器,還耗時,所以很少做,今天刷抖音都是蒸麪包,我也下手了!抖音裏都是用雞蛋和麪的,我沒有那麼多雞蛋,自己調整的水量,其他比例都差不多🤣我比較懶,做的是一發的,省時省力,比較適合我這種懶人!口感渲軟,好吃😋記錄...
炒炸胡椒 🌚 【只有吃過的人才知道是啥】
09-26
小時候的美食,鄰居給了我一些。用油炒炒就可以吃了。這個菜的訣竅就是:多用油!!!用料炸胡椒一份油2勺炒炸胡椒🌚【只有吃過的人才知道是啥】的做法百度百科👆鍋裏放油,把炸胡椒放進去炒至金黃即可。鹹鹹辣辣帶一點酸味。很...
補血不補血我不知道,我只知道補充膽固醇-爆炒豬肝
09-29
豬肝一直是我比較喜歡的內臟之一,以前我家一般都是做白切豬肝,整塊豬肝放水白煮,煮的很老,切薄片蘸醬油下酒很有風味。我更喜歡醬爆的做法,趁熱吃或是做面澆頭都很好。最好是豬肝外表微焦,咬開裏面還有點粉紅。不過現在號稱...
只有鹽知道-素燒冬瓜
01-16
兒子得了過敏性紫癜,食物開始變得簡單單調,所有調料都要拋棄除了鹽。這時才發現,原來食物最美味的味道就是隻有鹽的味道。用下廚房來記錄這段灰色時光吧。希望兒子快點好起來。用料冬瓜隨意油隨意鹽隨意蔥花隨意只有鹽知...
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