檸檬豬手
用料豬蹄只檸檬豬手的做法1，準備浸料:150克米醋，30克陳醋，150克生抽，70克糖，幾頭蒜，乾紅辣椒（辣度自己控制）5分鐘/V/小勺煮沸，放涼備用。2，豬手（約500克）用小美清洗後，放姜，茴香，料酒，300克水，90/100度/反轉小勺，燒好放入浸料中，加幾片檸...
檸檬拌豬皮
傣味菜，酸辣可口用料豬皮青檸檬芫荽芹菜小米辣鹽胡椒粉陳醋檸檬拌豬皮的做法豬皮洗淨過水燙熟切細條青檸檬榨出汁，檸檬皮切細絲，芫荽和芹菜洗淨切碎.小米辣切小段把所有配料放到豬皮裏，加入檸檬汁，芫荽，芹菜和小米辣拌勻即...
快手檸檬醬-消耗檸檬
做蛋糕胚總是需要那麼幾滴檸檬汁切開一整顆檸檬沒能一下子用完總是很容易放壞那就做個超級簡易版的檸檬醬吧整顆用那種一點都沒有浪費呀用料檸檬2個白糖200克水60克鹽少許快手檸檬醬-消耗檸檬的做法皮肉分離去籽後，皮...
炸檸檬豬排
檸檬酸爽味用料豬肉250g檸檬1個醬油1勺鹽半小勺白糖半小勺黑胡椒粉適量料酒2勺麪粉適量炸檸檬豬排的做法豬肉切厚片，敲打擠一個檸檬，加醬油，鹽，白糖，一點黑胡椒粉，料酒，攪拌均勻。醃製15分鐘肉兩面沾麪粉，鍋加油，中火，下鍋炸，炸...
清新檸檬黃豆燉豬手
夏日，拯救胃口.用料豬蹄半隻檸檬1個蒜5瓣鹽少許料酒適量姜多片醬油適量蠔油適量蔥3根清新檸檬黃豆燉豬手的做法如圖....
檸檬白雲豬手
今日小貼士：配料：豬腳一隻，姜100克，白醋500ML，姜醋汁裏面的清水500ML，冰糖100克，鹽10+10克，檸檬1個，小米椒適量注意事項：豬腳建議用後腿，肉少皮多，吃起來更Q爽，前腿肉比較多有些柴。放冰箱冷藏最少3小時以上更好吃。用料豬蹄1只檸...
檸檬豬肉
用料豬肉多少不重要，夠吃就行檸檬葉一斤兩片左右鹽憑你煮菜的感覺放生抽跟着感覺走（不宜過多）料酒1勺檸檬豬肉的做法1.洗乾淨豬肉，切好下鍋，放鹽2.炒一會，加水，煮到熟（看顏色可以看出來，不行試一下味道）3.把水撈上來，炒一會豬肉4...
檸檬手撕雞-消耗檸檬
清爽，低脂，高蛋白用料大雞腿1黃檸檬4片鎮江香醋2勺日本甜醋2勺生抽2勺鹽一小勺糖小半勺洋蔥四分之一個蔥花適量香菜適量小米辣2個（可以不加）油辣子一勺（可不加）備註小米辣和油辣子選一個加即可，要是不想吃辣的都可以不加檸檬...
手打檸檬
用料香水檸檬5片檸檬濃縮汁20ml果糖50ml綠茶250克手打檸檬的做法所有材料放入雪克杯，冰塊加滿，搖勻。所有果茶都是700ml的...
檸檬豬腳
酸酸甜甜，沒有豬腳的騷味，只有檸檬的香味，贊！用料豬腳一隻檸檬一個或半個都可姜六片蒜兩瓣水看豬腳量而定醬油少許酒少許鹽少許檸檬豬腳的做法材料準備。豬腳斬小塊，姜蒜切片，檸檬去皮切片，小部分檸檬皮切絲。豬腳焯水。一鍋...
檸檬豬肺
用料豬肺半個乾紅辣椒10個鹽少許胡椒粒一小勺姜5片新鮮小米椒10個幹檸檬3片八角2個香味5片二鍋頭一小勺雞精適量生抽一小勺蒜頭1個蒜苗2顆白糖適量檸檬豬肺的做法準備好全部食材鍋內放油，冷油鍋接着放大料，八角，姜，蒜頭，香...
檸檬豬肝湯
爸爸最近腸炎，不能吃胡椒這種辛辣刺激的，所以呢，相對於其他人的菜譜，我的這道豬肝湯摒棄了胡椒，採用了檸檬去腥，效果很好呦用料豬肝300克菠菜1把鹽少許姜2片檸檬半顆個檸檬豬肝湯的做法豬肝切片洗淨，多泡幾遍半個檸檬切片，擠...
檸檬草豬扒
用料檸檬1根蒜5瓣醬油適量糖適量雞精適量豬排5塊檸檬草豬扒的做法把豬排，洗乾淨將檸檬草，蒜切碎把所有材料攪在一起，醃製至少4個小時中小火煎炸7分鐘就可以...
檸檬豬皮
我們這裏有賣匯光皇后豬皮的，我比較喜歡吃，然後自己就試着做了一次味道跟那個差不多是可以說一模一樣吧，大家可以試着做一下用料豬皮500克姜4片八角3個花椒30粒香葉4片鹽3克香菜4根洋蔥半個檸檬半個白芝麻3克(也可以不加...
鹹檸檬豬腳
媽媽的招牌菜😋每次親朋好友都點名要吃的菜用料豬腳6斤鹹檸檬4個紅蔥頭適量蒜頭適量白醋適量冰糖適量柱侯醬適量生抽適量鹹檸檬豬腳的做法豬腳過水，放電高壓鍋煮熟，軟硬度自己喜歡就可以燉豬腳的時候把鹹檸檬剁碎紅蔥頭...
適合夏天的檸檬豬手
夏天來了，下酒菜的安排上用料豬蹄2只根姜1塊八角5個香葉10片沙姜也叫山奈1塊生抽5大勺料酒2勺鹽20克桂皮1塊檸檬1個小米椒20個蒜頭3頭糖20克米醋5勺適合夏天的檸檬豬手的做法豬蹄請賣家切小塊，冷水下鍋焯出血水，水裏放兩...
檸檬雞手
簡單又快捷的檸檬雞手，酸辣可口，美味極了。用料雞爪2斤香料適量料酒1勺大蒜20瓣小米辣20個姜5片洋蔥1個香菜4根檸檬1個老抽15克生抽100克白醋50克糖20克鹽5克花椒油20克檸檬雞手的做法將雞手洗淨，剪掉指甲，剁成兩段。在冰...
涼拌檸檬豬手
用料豬肘子克檸檬西芹涼拌檸檬豬手的做法加姜，蒜頭，香葉，料酒，大火10分鐘，小火半個小時，煮好放冰箱冷藏醬汁：蔥薑蒜，小米辣，淋熱油醬汁：生抽2勺，香醋1勺，糖半勺，蠔油半勺，辣椒油1勺，擠四片檸檬汁，全部拌勻西芹煮熟，把醬汁和豬肘子，西芹...
檸檬豬手學做之筆記
借鑑別人的經驗學做並記錄。用料豬蹄（後腿，斬件）1只酒（焯水用）少許勺薑片（焯水用）幾片薑片（醃薑片用）100克鹽（醃薑片用）1勺涼白開水（泡煮熟的豬腳用，共泡2次）2份檸檬（切片）1個紅辣椒（切絲）適量姜醋汁用料：水500ml(下次試用400ml）白醋500ml...
檸檬🍋豬皮
在雲南我們都叫傣味豬皮，豬皮這東西好吃不好做，滿滿膠原蛋白，但是一定要去油，不然就不是膠原蛋白了，是油膩😄用料豬皮500克小米椒10個料酒適量檸檬3個糖適量大蕪荽5根鹽適量胡蘿蔔1根芹菜3棵檸檬🍋豬皮的做法豬皮過水，去毛（...
檸檬烤豬排
用料豬排洋蔥2個豬前肋1.7kg鼠尾草4茶匙（18ml）檸檬1個澆汁黃油25g普通麪粉25g檸檬汁1大勺（15ml）紅加侖果醬1大勺（15ml）辣醬油一點點檸檬烤豬排的做法洋蔥切1cm厚片，鼠尾草粗粗切碎，檸檬榨汁，皮細細切碎。預熱烤箱到220度，取一個...
檸檬豬蹄
夏季宵夜最佳小菜！用料豬蹄1只檸檬2個鹽適量糖適量小米辣5個白胡椒少許青檸檬5個檸檬豬蹄的做法豬蹄剁小塊容易入味！豬蹄先焯一次水，再放入鍋中加水、姜、料酒，煮1個小時取出放入涼開水中浸泡侍涼。煮豬蹄的高湯可以加冬...
檸檬豬肋排
用料肋排500克李錦記排骨醬2勺料酒1勺姜4-5片檸檬四分之一白芝麻1小勺白糖1勺生粉1勺檸檬豬肋排的做法準備工作：一：500克豬肋排切成小塊，先浸製在水中半小時除去血水，後洗淨用廚房紙巾吸乾待用。二：準備好姜、料酒、排骨醬...
檸檬梅花豬
檸檬醬拌梅花肉片或花枝等海鮮都非常適合，好菜快速可上桌本菜譜轉載自用料梅花肉片200g大蒜110g魚露一湯匙新鮮檸檬汁兩大湯匙糖一湯匙蔥辣椒檸檬梅花豬的做法梅花肉片放入滾水燙熟，撈出、瀝乾大蒜與蔥及辣椒均切末，放入...
檸檬豬肉脯
個人收藏，切勿轉載！並非原創！用料豬肉糜250g細砂糖40g魚露10g鹽3g黑胡椒碎少許檸檬皮屑5g檸檬汁10g蜂蜜少許檸檬豬肉脯的做法①檸檬1個，用鹽搓洗乾淨，刨出檸檬皮，並擠出檸檬汁。②豬肉糜加入細砂糖、魚露、鹽、黑胡椒粉，用筷...