肥牛黃瓜豆芽兒卷
天氣越來越熱了，用煎好的肥牛片配上豆芽、黃瓜和胡蘿蔔，葷素合理搭配，好吃不怕胖😄😄！用料肥牛片200克黃瓜半根紅蘿蔔半根綠豆芽50克生抽10克白糖5克蠔油10克油（煎肥牛用）5克小蔥（可選）一根肥牛黃瓜豆芽兒卷的做法肥牛片提前...
清淡簡單快手菜 清炒豆芽兒
豆芽兒是小喆麻麻很喜歡吃的一種菜。可做麪碼兒、可做炒菜、還可做涼拌，搭配很多食材一起做也是可以的。用料豆芽兒半斤蔥適量姜適量鹽適量幹辣椒2個生抽適量醋適量花椒10粒左右清淡簡單快手菜清炒豆芽兒的做法豆芽兒...
涼拌粉條豆芽兒菜
用料黃豆芽適量粉條1把蒜苗1根幹辣椒2個調料生抽、醋、香油、雞精、鹽涼拌粉條豆芽兒菜的做法準備好自己發的小豆芽，清洗乾淨入燒開水的鍋，煮幾分鐘，撈出後儘量瀝掉外皮。豆芽盛大碗，放入煮好的粉條、蒜苗，放生抽、醋、香...
涼拌豆芽兒
每每到了春天的時候，媽媽都要做這道菜～媽媽說了，春天吃這菜最爽口～用料豆芽菜～適量乾粉絲花椒鹽醋香油涼拌豆芽兒的做法豆芽菜焯水，乾粉絲略微煮下，直到可食～將兩者放入盤中，備用～熱鍋放入油和花椒，炸至花椒變色，出香味～將花椒油直...
醋溜豆芽兒
用料豆芽白醋生抽醬油醋溜豆芽兒的做法起鍋燒油，放洗淨的豆芽兒，生抽翻炒，加白醋。...
豆芽兒的早餐桌
一直想找個乾淨簡單的地方記錄下每天的早餐~爪機鏡頭+菜鳥廚師今天開始在這安家了~~用料穀物豆製品or乳品肉蛋類蔬菜水果豆芽兒的早餐桌的做法認真備料簡單料理慢慢享用...
綠色豆芽兒小炒
不喜歡豆子家族，不喜歡豆子味道。但這道菜例外，顏色味道皆，清清爽爽，Nice！用料綠色豆芽1盒五花肉200克蔥1段蒜2瓣花生油適量味極鮮醬油適量香醋適量鹽適量白糖少許綠色豆芽兒小炒的做法綠色豆芽兒，去根蒂，洗淨備用。姜蒜切好...
生豆芽兒
家人的惦念~上週準備回北京的時候，姑姑一大早來了資訊，“什麼時候回去，一會來取豆子吧。”此時我還在牀上，回覆道，“今天上午收拾東西，不去了。”吃過早飯，老媽說：“你姑姑和你姑父來了。”我走到院子裏，姑姑指着剛放下的食品...
無添加家生小豆芽兒
我愛吃豆芽兒，你呢?綠色的，無添加的，超簡單的，還不做起醇美的豆香味兒爲愛而生用料隔年黑豆或黃豆適量乾淨蓋布一塊無添加家生小豆芽兒的做法用清水把豆子淘乾淨後，用冷水浸泡一夜等豆皮完全飽滿光滑後，把水倒掉，再淘一次瀝...
豆芽兒炒粉
用料豆芽適量粉條適量生抽適量白醋適量鹽適量適量豆芽兒炒粉的做法鍋中入油放入一個幹辣椒或者不放，油開後把豆芽倒入，大火翻炒，放入白醋和精鹽！炒的差不多熟的時候放入泡好的粉絲翻炒幾下，粉絲熟了即可出鍋！...
酸酸豆芽兒
用料豆芽一堆鹽兩克醬油酸酸豆芽兒的做法豆芽蒸熟，下鍋炒淋上醬油，翻炒至均勻即可...
涼拌芽兒菜
又到了吃芽兒菜的時節，春節的大魚大肉吃的嘴巴都膩了，需要一道爽脆減膩的涼拌蔬菜來緩減自己的腸胃。一碗雜糧小米粥，一碟涼拌蔬菜，足矣！用料鮮醬油1勺鹽20克兒菜1000克糖20克醋2勺大蒜頭2-3瓣小米辣2-3個概欖油1勺涼拌芽...
🌱香椿芽兒拌豆腐～
春天如果不吃香椿芽兒感覺沒過春天呢～小時候家裏院子有兩棵香椿樹🌱，每到春天來到香椿冒出嫩芽，麻麻就會把嫩芽尖尖兒掐下來，給我們做香椿拌豆腐，青青白白拌在一起，再加點辣椒麪，澆上熱熱的花椒油，那香味揉合在一起，就是我春天...
芽嘴兒豆漿
據說，黃豆芽長到1釐米長的時候就可以吃了，此時的豆芽叫“豆芽嘴兒”，屬於剛長出來的階段。研究發現，這個時候的豆芽營養價值很高。其中的遊離氨基酸增加，維生素C含量上升。而且，不利於營養吸收的植酸和胰蛋白酶抑制劑大幅度...
有豆味兒的炒豆芽
家裏生的豆芽太有豆味了😋用料豆芽約1斤油適量花椒粒20-30粒糖適量（看個人口味）醋適1/2湯勺生抽1/2湯勺有豆味兒的炒豆芽的做法炒豆芽倒油花椒粒油熱下花椒粒花椒粒變黑下豆芽，大火翻炒幾下下生抽糖醋汁（碗裏放糖和醋攪拌...
黃豆芽兒素丸子
用料黃豆芽500克雞蛋2個胡蘿蔔1根韭菜100克麪粉250克黃豆芽兒素丸子的做法黃豆芽兒稍切切別太碎，韭菜切段比吃餡兒長點點，胡蘿蔔絲稍切切把以上材料加雞蛋，生抽少許，鹽少許，五香粉少許攪拌均勻，然後加麪粉攪拌能成團即可鐵...
炸花椒芽兒
老家種核桃樹越來越多，核桃也能賣個好價錢，但是花椒樹越來越少，老媽要走很遠去摘花椒芽兒，我的記憶裏這個可以炸花椒芽兒，可以攤花椒芽兒餅，照顧老公喜歡吃炸貨用料鮮花椒芽兒一小盤雞蛋半個麪粉2-3把澱粉一把鹽一勺2克水酌...
辣豆腐豆芽餡兒包子
用料麪粉適量酵母粉適量豆腐1塊豆芽適量蔥適量（小蔥五六根，大蔥段大概十釐米）辣椒麪適量王守義包子餃子粉適量鹽適量食用油適量（豆腐餡包子油要稍微多一點。）辣豆腐豆芽餡兒包子的做法面加酵母粉溫水和麪，或者直接買自發粉...
芽兒
春季·長芽系聽說長了芽的土豆是不能吃的那就種下吧春季萬物復甦萬物皆生長用料各種蔬菜芽兒的做法陽光時間流通的空氣...
發豆芽·幼兒園作業
1.水培豆芽（遮光）2.土種豆苗觀察每日變化，觀察水培/土種區別用料綠豆一把水培：濾水籃土種：花盆泥土發豆芽·幼兒園作業的做法水培豆芽裝置：網上推薦蒸籠，其次是濾水篩。我用了自熱鍋盒子（因爲兩層的落差比較大，好儲水不壞根，但...
紅燒黃豆芽（兒童最愛）
兒子吃黃豆芽只愛吃紅燒的，不過還真的挺好吃的，哈哈😄用料黃豆芽三把糖少許生抽少許水半飯碗油少許紅燒黃豆芽（兒童最愛）的做法我這是自己發芽桶發的黃豆芽。黃豆芽洗乾淨濾幹水。鍋燒熱放油，油熱後放黃豆芽翻炒幾下，然後放...
綠豆芽菜素包（調餡兒）
天津的素包子比肉包好吃，各種餡兒的都有，今天給大家推薦一個綠豆芽菜餡兒的素包子。用料麪粉500克可能用不了（中，高筋麪粉均可，混合也行）酵母5克，白糖半小勺綠豆芽菜8兩（就這些了，可包10個包子）棒槌果子（油條）或油麪巾適量粉條適...
愛上姜芽兒
我是個不愛吃薑的人，雖然已經不是小朋友了，但是對於姜的接受程度還是停留在小朋友階段。自從發現了姜芽兒的這種簡單吃法，完全解決了我不愛吃薑的問題！！小朋友不愛吃薑，可以試試這個小配菜，我是愛到不行了。用料姜芽兒若干個...
香椿芽碎兒
春天裏，一把香椿芽兒，一道應季美味兒。今天做一碗簡單，快捷的“香椿芽碎兒”。用料香椿2把鹽適量涼拌菜生抽零星一點兒，提味兒花椒油適量香椿芽碎兒的做法香椿芽，選粗杆兒的，一個字兒——嫩！香椿芽一根根掰開，去掉幹、老的枝...
炸香椿芽兒
院兒裏有一棵香椿樹每年我爹都惠上去摘香椿分給院子裏的鄰居們吃～然後回家爸媽也會炸給我吃春天的第一口香椿～可惜今年自己搬出去啦沒有我家院子裏的香椿了還是饞這口兒復刻了爸媽的味道～分享給你們用料香椿1把雞蛋2個面...