綿綿密密的蜜豆樹根麪包！
用料高筋麪粉200克糖20克鹽2克牛奶120克酵母2克黃油8克薏仁蜜紅豆酌情全蛋液刷面用綿綿密密的蜜豆樹根麪包！的做法牛奶麪粉糖鹽混合，揉至麪糰光滑。平常都用麪包機揉到拓展階段的我這次手工揉麪✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞...
密瓜酒
哈密瓜的清新綠碰上蔓越梅的熱情紅，蘇打的清甜跳躍在你我舌尖。用料哈密瓜1/4個冰糖20g冰塊50g蔓越梅石榴混合雞尾酒50ml桃味蘇打水50ml密瓜酒的做法將哈密瓜切塊將哈密瓜塊、冰糖、冰塊榨汁用過濾網將哈密瓜汁過濾將1...
密雲餡餅
我家的孩子吃餃子包子肉餅基本不吃餡兒，一直是我的一個心結😔。偶然的機會在鄰居家裏吃餡餅兒子想把餡兒抖出來結果他失敗了就把餡兒一起吃了😁！好吧分享給大家專治不吃餡兒的寶貝們😜用料各種自己喜歡的餡料適量高筋面...
密制雞
用料三黃雞1只冰糖粉30克鹽15克生抽30克老抽20克油30克生薑25克密制雞的做法菜場買1只三黃雞，重量在2-2.5斤之間，去頭，去脖子，去尾，內臟掏乾淨，指甲剪掉，腳筋挑斷，肚子不要開，拿回來用鹽把表皮搓一遍，然後洗掉，再搓一遍，再洗掉，然...
哈密瓜
用料哈密瓜1個哈密瓜的做法把哈密瓜切碎即可食用。小貼士牙籤必不可少。...
哈密瓜派
果醬中的糖建議至少20g，手抓餅烤前要在底部戳幾個洞，不然會拋起來喲。果肉和果醬待用時最好放冰箱，冰一冰更好吃😋用料哈密瓜醬：哈密瓜肉半隻椰子油/其他無味油適量澱粉適量糖20g派皮：原味手抓餅一片哈密瓜派的做法半隻哈...
沒有哈密瓜の哈密瓜味涼拌菜
用料黃瓜1根蘋果1個白砂糖些許沒有哈密瓜の哈密瓜味涼拌菜的做法黃瓜切絲蘋果切絲和白砂糖一起拌勻即可。小貼士簡單快手，在同事麻麻家吃過一次就忘不了，鬼知道爲什麼黃瓜和蘋果拌上糖居然會有哈密瓜的味道，哈哈哈。...
金桔密
金桔對風寒感冒咳嗽有止咳功效也是一道非常不錯的甜點金桔密加涼開水蜂蜜榨汁杯一打也很好喝用料金桔一斤水克冰糖150克鹽3克金桔密的做法小金桔自家金桔沒施肥雖然小但很甜清水洗一遍放鹽泡30分鐘再清洗兩次金桔劃口...
蝦密
蝦的祕密~不去殼的蝦更好吃！！！蝦肉在殼的保護下鮮嫩許多~也不會直接被醬汁鹹到但是去殼的蝦吃起來方便很多，也好下飯這是一道爸媽都誇好吃的快手菜哦⊙∀⊙！用料沙茶醬1勺蝦未只蝦密的做法熱油（豬油)下蒜頭和蔥~一勺潮汕沙...
密制大排
用料澱粉100克大蒜3瓣醬油5湯勺老抽2湯勺鹽適量料酒10湯勺姜5片十三香1湯勺耗油2湯勺蔥半斤白胡椒一點點大排15塊密制大排的做法敲成薄片正反面沾上水澱粉濾幹水份起油表面炸變色第二次回鍋微炸準備好湯料燒開大排放...
水密桃
無意間逛超市買點嚐嚐…味道很不錯。用料水果水密桃的做法水密桃水密桃...
兩種密瓜的密瓜千層
夏初，總是心情最愉快的時節！晚上十點才下山的太陽，冰鎮的荔枝，飽滿的Rainier櫻桃，爆款的綜藝和連續劇……喝一杯最近很紅的Mojito突然想配一款適合夏天的清爽蛋糕，冰冰涼涼的蜜瓜味……嗯，是夏天的味道！選擇兩種密瓜，餅皮用白...
綿密吐司
感謝來自b站羅德曼先生的分享，下面是換算成一個450g吐司的量，含水量爲55%用料高筋麪粉270克全蛋55克細砂糖30克煉乳30克淡奶油35克牛奶85克奶粉25克酵母3克鹽3克黃油20克綿密吐司的做法溫度按自家烤箱脾氣設計小貼士★...
絕密蘸汁
用料胡椒粉孜然粉辣椒粉芝麻鹽絕密蘸汁的做法混合，澆熱油...
綿綿密密玉米汁🌽
從來不下廚房的人想喝口感軟綿綿的玉米汁，就地取材了！我用的是美的破壁料理機，玉米先煮好剝粒，接着將所有材料混合放入開動機器，一杯濃濃的玉米汁新鮮出爐啦！用料玉米1根剩米飯小半碗全脂牛奶250毫升煮玉米的水1000毫升砂糖...
哈密瓜餡
一個哈密瓜的餡，沒有用到冬瓜熬了600克的哈密瓜餡記錄，記錄，記錄，用料哈密瓜汁1200克（破壁機）玉米澱粉10克糯米粉10克糖50克玉米油60克麥芽糖80克哈密瓜餡的做法切塊，放進破壁機榨1200克哈密瓜汁放進不粘鍋加入玉米澱粉10克，...
哈密克
用料(麪糰材料)改良劑5g高筋麪粉480g低筋麪粉120g水晶豆沙餡510g砂糖150g鹽6g酵母8g全蛋120g奶粉20g水250g奶油80g哈密克的做法將所有面團材料（奶油除外）一起攪拌均勻，加入全蛋和水攪拌至光滑有彈性加入奶油繼續攪拌至面...
蛋糕祕密
這是一個分享帖。希望大家不要走我走過的坑。用料分享祕密蛋糕祕密的做法打發蛋白時，可以將糖集中在第一次打發，放糖多放一些，糖在蛋白時間久，比較容易化，組織更加穩固。如果想減糖的話建議看一下最少糖的平常蛋糕方子，按照...
哈密瓜🐖
簡單又好看，生活儀式感用料哈密瓜1個牙籤10根哈密瓜🐖的做法準備一個哈密瓜立起來切一塊，讓它立住，這是底座放平，把上面切一個蓋子開啟這樣把裏面的籽去掉邊上也有，都去掉把果肉扣出來切耳朵和鼻子在瓜上放上牙籤把耳朵，眼...
祕密花園
用料生活中的點滴祕密花園的做法記錄生活...
哈密瓜汁和哈密瓜沙冰
繼續消耗哈密瓜😬用料哈密瓜若干克牛奶若干克哈密瓜汁和哈密瓜沙冰的做法哈密瓜切丁，料理機打成汁過篩，用的家裏豆漿機的篩網得到哈密瓜汁一碗，可以直接喝，可以加冰塊，加牛奶。也可以加白涼粉、吉利丁做果凍、慕斯。餘下的...
哈密瓜奶昔↘切哈密瓜
這是一個夏天解暑的好法子用料哈密瓜適量牛奶適量水果刀一把哈密瓜奶昔↘切哈密瓜的做法要牛奶的適量差不多是哈密瓜量的1/3就好啦要牛奶濃些可以2/3哈密瓜切兩辦半在切繼續就這樣從綠色的肉裏面在裏面一點，免苦順着肉...
密紅豆
用料紅小豆200克（燕之坊）冰糖50克水貽麥芽糖漿適量水適量密紅豆的做法1.泡紅豆6小時（趕時間，用的溫水）2.清洗乾淨放入高壓鍋，水莫過紅豆2-3釐米。3.上汽轉小火10分鐘關火，剛好還有點點水，沒幹鍋。4.排汽（大概20分鐘吧），加入冰糖...
荔枝密
夏天到了，自家的百年荔枝樹結果了，看着一串串荔枝密密麻麻的掛在枝頭，心悅了。一激動吃多上火，豐收又吃不完，做了小學時候爸爸常做荔枝密，放久了(半年以上)也就成了低度荔枝酒了，好喝又不醉人。只要存放的玻璃瓶消毒乾淨的，做...
冰哈密瓜
夏季，吃點冰的真好，哈密瓜冰了一晚上。用料網紋哈密瓜1只冰箱1個冰哈密瓜的做法哈密瓜洗淨，整個放進冰箱冷藏。一般3個小時就好了。吃多少切多少。配上一杯哈密瓜果汁，休息片刻。偷的浮生半日閒。🍈這種果肉比較軟，懶得動...