砂鍋烤窯雞
孩子說想吃烤雞，於是我就用剛入手的黑樂砂鍋試了一次砂鍋版的烤窯雞。一隻3斤左右的活雞，殺好、清理乾淨後不超過2.5斤，去掉內臟，放到砂鍋裏烤，正合適。用料雞1只（2.5斤）醃雞料85克水85克錫紙4張3.5升黑樂砂鍋1個砂鍋烤窯雞...
烤箱版窯雞
在公司上班有一天特別特別餓就自己點了一隻外賣窯雞吃好多肉汁好好吃哦用料土雞1只生抽3勺鹽焗雞粉半包香油（刷在表面）幾滴生抽與香油混合3勺姜一小顆紅蔥頭5顆烤箱版窯雞的做法首先用鹽焗雞粉還有生抽混合給雞做spa！要...
窯不可雞
用料土雞隻鹽焗雞粉1包奧爾良1包辣椒粉2勺燒烤汁6勺窯不可雞的做法用塊泥起個爐窯，然後開始燒火燒到泥土紅了，雞醃製好用錫紙包好，放進窯裏用泥土封好，一個小時即可。一個小時取出來就可以吃了...
窯雞王
就是覺得好吃，想復刻一下，我自己還沒有做過，只是記錄一下品嚐過程中嘗過來的味道用料雞1只鹽15克白糖5克生抽3勺白胡椒5克五香粉2克咖喱粉10克花生油15克姜粉5克花椒粉2克洋蔥1個幹荷葉5克窯雞王的做法把所有調料+洋蔥混...
烤箱版窯雞
圖片是第二次做的照片，忍不住開吃了，纔想起拍照。🤣教程裏的圖是第一次做的呢，個人覺得很好吃，就是比較耗時間，需要提前一晚上醃製，也可以只醃製三到五小時用料雞一個鹽焗雞粉半包蒜頭半個生抽適量老抽適量蠔油適量糖少量燒...
烤箱和微波爐都弱暴了的窯雞&窯紅薯
兒時沒有什麼烤箱和微波爐，但父母們帶我們一起去田裏做的大餐一輩子都念念不忘，這次春節期間，我也帶着我的孩子們一起來享受我們兒時的美好時光用料紅薯二十多個土雞一隻鹽，油，醬，薑片適量香蕉葉一片錫紙適量烤箱和微波爐都...
窯雞
用料雞1只生抽5勺蠔油5勺生薑適量孜然粉適量蒜或者蒜苗2根生蔥2根香菜3根窯雞的做法先用鹽和生抽塗抹雞的全身，包括雞胸裏面，然後放15分鐘在將生蔥、蒜、香菜、生薑放入雞胸裏面，再將其他味料加入，塗抹雞全身，醃一個鐘以上...
空氣炸鍋烤錫紙沙姜窯雞
在家也可以吃到沙姜窯雞哦，鮮嫩多汁的。用料溫氏農家雞1只1kg海天味極鮮生抽2勺海天料酒1勺李錦記精選老抽2勺沙姜1塊蔥1根再承味窯雞調味醬50g錫紙1張花生油2勺空氣炸鍋烤錫紙沙姜窯雞的做法先把雞去頭去尾去內臟，用開...
窯雞炸翅
用料雞翅窯雞粉白酒面粉油窯雞炸翅的做法雞翅洗乾淨加鹽浸水三十分鐘去血水後搽幹水分加入窯雞粉白酒油醃三十分鐘然後表面撒些麪粉防止爆油表面也會更加酥脆。中火炸熟後開大火逼油炸脆即可參考...
電飯鍋鹽焗雞（窯雞教程）
又一個懶人教程哈哈！用料雞鹽焗雞粉姜蔥電飯鍋鹽焗雞（窯雞教程）的做法把整雞洗乾淨後用開水淋一下，雞皮會收縮緊緻，更好上色。把準備好的鹽焗雞粉倒出來，品牌不限，市場上便宜的幾塊錢的鹽焗雞粉就很好吃加上一勺生抽一勺蠔油...
《無敵好吃的坤博砂鍋烤窯雞》
《無敵好吃的坤博砂鍋烤窯雞》前段時間入手的坤博砂鍋，我做了豆腐魚和燜土豆等幾個菜之後，纔在網上發現，原來坤博砂鍋還可以用來做烤窯雞、烤紅薯…..這樣的美味，但吸收了水份的砂鍋是不能直接用來燒烤的，還好這幾天深圳太...
砂鍋烤雞腿
傳說中的砂鍋烤雞腿竟然是真的，今天試了一下，相當成功啊！用料雞腿2只生抽適量老抽適量蠔油適量五香粉適量黑胡椒適量鹽適量蔥、姜適量砂鍋烤雞腿的做法準備好所需要的食材新鮮雞腿洗淨，瀝乾水分之後用調料醃製2小時以上。...
電飯鍋窯雞（南姜雞）
溫柔是寶藏，藏在細水長流的生活裏！用料3黃雞1只南姜2塊生抽適量鹽適量香菇8朵蔥3根電飯鍋窯雞（南姜雞）的做法雞肚裏塞上所有配料，醬油和鹽適量。外面抹上醬油和鹽。放冰箱冷藏2小時入味。放電飯鍋，按上煮飯鍵，等待出鍋。香噴...
🐔醬香窯雞（烤箱+琺琅鍋版）by pink-rabbit
小朋友喜歡吃烤雞，可是入冬以後的雞貌似脂肪變多了，一烤總是滿烤箱的油，於是改做窯雞了。不髒烤箱又方便，因爲可以設定定時，去接娃放學前設定烤箱定時，烤完烤箱自動斷電，雞在鍋內可以保溫很久，接完娃回家直接開吃✌️嘗試多次以...
超快手 烤窯雞/鹽焗雞
家裏有隻童子雞，剛好又有包窯雞料，所以鮮嫩多汁的烤窯雞就這麼順理成章的出爐啦～用料淨重2斤左右童子雞1只生抽2調羹鹽焗雞粉/窯雞粉1包小蔥5根姜5片超快手烤窯雞/鹽焗雞的做法雞洗淨，加入蔥姜生抽，裏外都抹一下。加入料粉...
窯烤雞
用料雞隻窯烤雞的做法1.選用毛重1200~1500克的本地土雞，當天現殺將光雞洗淨後控幹水分，放入盆中，在腹內灌入醬油汁約25克抹勻，在雞身外再淋25克醬油汁抹勻。2.雞腹內倒入白胡椒10克，其中既有胡椒碎，也有整顆的胡椒粒，以確保...
砂鍋烤鴨
自從有了坤博黑樂砂鍋後，我就喜歡用它來做各種美食，特別是烤的，今在我就用新入手這款黑身白蓋的人稱“小白”的砂鍋來做了一道心心念唸了很久的烤鴨。用砂鍋做的烤鴨，不僅健康，而且自己配調料，經過充分的醃製，烤出來太美味了...
坤博砂鍋烤窯雞
寶貝們最喜歡的窯雞，自從上次做過一次後，一直都念念不忘的要我再給一次，今天特意抽時間出來給寶貝們再烤一次窯雞，用坤博砂鍋烤出來的味道真是棒極了！用料雞1只錫紙1卷檸檬汁幾滴胡椒粉幾勺鹽焗雞粉1包蔥/姜/香菇數量料酒...
窯雞
自制窯雞用料土雞1只生抽10克鹽焗雞粉10克花生油10克鹽2克蜂蜜3克特製料20克窯雞的做法第一步洗乾淨涼幹。第二上料錫紙包好。放進烤箱35分鐘。拿岀來就這樣的了，很香好吃。要慢斯開錫紙...
窯雞【懶人電飯鍋版】
懶人(づ′▽`)づ版電飯鍋窯雞味道不錯用料雞1只鹽適量老抽2勺生抽2勺蠔油1勺胡椒粉適量料酒1勺白糖1小勺姜8~9片蔥3根洋蔥半個窯雞【懶人電飯鍋版】的做法買回來的雞第一步幫它洗個白白！全身上上下下里裏外外洗乾淨，屁...
窯雞🐔
用料雞1只鹽適量生抽3勺荷葉1張黑胡椒2勺花椒20粒還有一大堆窯雞🐔的做法殺雞🐔準備2.5斤左右三黃雞醃製二個小時入味醃製的時候燒窯一個小時包荷葉錫紙一個小時左右開窯想吃的親可以私聊我...
砂鍋烤雞
夏天市政修路不小心破壞了供電，說要停幾個小時的電，要給孩子做烤雞，想起了坤博砂鍋，收到還沒有用，拿了出來給孩子做個烤雞，停電也不耽誤孩子吃烤雞，想想心裏美美的用料三黃雞1只蜂蜜2勺鹽適量醬油2勺檸檬汁適量料酒適量蔥段2...
泥土窯雞
用料鹽適量蒜1個姜半個料酒適量油適量雞一隻蔥適量香菇3朵醬油適量芫茜適量錫紙一盒泥土窯雞的做法把雞宰殺乾淨，在雞肚子加入鹽，薑絲，蒜，料酒，醬油，蔥段，芫茜，香菇(喜歡吃辣的可以加生辣椒)，在雞皮抹一層醬油，一層油，用錫紙包好...
《砂鍋版窯式烤雞》
色香味俱全的土窯雞是利用加熱後的泥土、石頭等自然物質所蘊含的熱量來把雞肉燜熟，這種窯雞皮脆肉嫩，肉汁都鎖在雞裏面，十分可口。今天我利用坤博砂鍋受熱時會大量釋放遠紅外線的特性，來製作了一道砂鍋版窯式烤雞，操作十分...
窯雞烤箱版
疫情時期每天在家廚房搗騰吃的用料鹽焗雞粉鹽🧂糖味極鮮窯雞烤箱版的做法把調味料全部抹上戳點洞洞讓味道滲入錫紙包裹好上下烤箱溫度20040分鐘搞定嘿嘿...