肉炒幹蘑菇
用料蘑菇半斤豬肉400克鹽適量老抽一勺蒜3瓣五香粉6克冰糖5塊八角2個肉炒幹蘑菇的做法五香粉老抽鹽醃製30分鐘，爲了避免後期後放鹽蘑菇鹹小火冰糖化好冰糖化好放入醃製好的肉，待上好色，加入蒜八角，炒香加入蘑菇（這是幹蘑菇...
肉肉炒蘑菇
用料蘑菇一盒豬肉一塊料酒適量生抽適量蠔油適量澱粉半勺糖半勺鹽需要的話就加蔥.姜.蒜有啥用啥肉肉炒蘑菇的做法先把蘑菇切塊。我買的是那種圓圓的小口菇，每個切成了四瓣，想吃大點的就切成兩瓣就好了。先把熱水燒開後，再...
素炒蘑菇幹
用料各種蘑菇幹若干胡蘿蔔半根素炒蘑菇乾的做法我喜歡把所有的蘑菇晾成幹，這樣吃着口感筋道，還隨時都能吃。吃之前提前泡好就行了，放着胡蘿蔔絲，清炒味道棒極了！...
豆乾炒蘑菇
用料蘑菇6~8朵嫩姜半個豆乾4片青椒1~3個蔥適量豆乾炒蘑菇的做法蘑菇洗淨、切片，各種材料備好待用熱油，放入青椒、嫩姜、部分蔥花翻炒均勻加入蘑菇、豆乾，繼續翻炒一分鐘蓋鍋蓋燜5分鐘，等待😜放鹽、裝盤，最後撒蔥花~...
純天然的幹蘑菇炒肉片
大家都知道菌菇是好東西，平日裏估計大家也都會買這類的食材回家做各種美食。我也不例外，喜歡吃菌菇，吃得最多的也就是香菇，其實菇類食品也就偶兒買買。去年夏天去豐寧草原玩，準備返程時，看到有位大爺推着車賣一些山貨，其中就...
蘑菇炒肉絲
用料肉絲100g（適量）蘑菇適量紅椒半個澱粉1小勺生抽2勺（1勺肉絲，1勺蘑菇）料酒1/2勺耗油1勺鹽少量生薑2片蔥一小段切片蒜5瓣切片蘑菇炒肉絲的做法肉絲：倒1/2勺料酒+1勺生抽+1勺澱粉，醃製10分鐘。準備蔥薑蒜切好備用，撕開蘑菇，青...
肉炒蘑菇
今天的菜譜都是爲了解決冰箱剩菜，營養搭配好吸收，沒有油煙做的開心！用料蔥一小段蒜1瓣姜2小片棕色口蘑200g豬梅花肉150克生抽6克老抽4克花椒粉一小點冰糖粉2克油10克肉炒蘑菇的做法開啓一個高溫的菜譜，進行到高溫模式。主...
蘑菇肉混沌（幹蘑菇版）
鄰居是東北人，給的地道山蘑菇！不能辜負也不能浪費了這好東西～～認真記錄自己和家人的美食！如果你喜歡，就試一試！😊😊用料幹蘑菇100克帶膘裏脊肉180克小蔥60克薑末8克老抽1勺生抽1勺料酒1勺蠔油1勺鹽5克香油10克五香粉1克蘑菇...
蘑菇炒肉丸
用料蘑菇肉丸鹽蔥辣椒蘑菇炒肉丸的做法將蘑菇洗淨切片。過開水肉丸切片油鍋見熱倒入蘑菇加鹽片翻炒再倒入肉丸片翻炒，關火。加蔥段辣椒絲拌勻即可小貼士丸子可不加。任何菌都可以選擇。...
蘑菇炒豬肉
用料小平菇炒一盤的量豬肉豆粉泡姜泡海椒鹽姜蒜花椒蘑菇炒豬肉的做法豬肉切片，豆粉加水加豬肉片。切到泡姜，泡海椒，姜，蒜備用。熱油燒辣後，丟花椒，姜，蒜，泡姜，泡海椒，中火炒一下，馬上倒入豬肉片炒變色，再倒入小平菇，加鹽翻炒2分鐘，...
蘑菇炒臘肉
其實我也不常做，但是我看教程比較少，就算給個思路吧。用料臘肉1塊蘑菇10個木耳少量蒜3-5瓣蔥適量郫縣豆瓣一勺永川豆豉適量蘑菇炒臘肉的做法先泡幾朵木耳，然後臘肉和蘑菇切片，蔥蒜切好備用。臘肉直接下鍋熬出油後下豆瓣醬...
蘑菇炒肉~
裏面有蘑菇、西蘭花、胡蘿蔔、肉~都是常見的食材，價格便宜量又足，配色還好看~用料豬肉蘑菇西蘭花胡蘿蔔植物油生抽鹽花椒、八角、蔥、姜、蒜蘑菇炒肉~的做法先把鍋熱上，往裏面丟一個八角瓣，兩三粒花椒，等待香味出來之後倒...
蘑菇炒肉肉
家裏剩的只有醜醜的豬肉和蘑菇只能隨便湊合了😄味道尚可！用料蘑菇20個左右豬肉100克鹽少許蠔油一勺老抽三分之一勺蘑菇炒肉肉的做法1.豬肉切條後用少許鹽和少許芝麻油抓一下醃十分鐘。2.蘑菇滾水煮兩分鐘撈出瀝乾。3....
哞蘑菇炒肉
用料蘑菇豬肉芹菜哞蘑菇炒肉的做法豬肉切片，油鹽、醬油、姜蒜、澱粉、水、老菜油、芝麻油冰箱醃漬入味蘑菇切片，少許芹菜切段先炒好肉絲，盛出炒蘑菇，炒出水汽，加鹽，加肉絲，加芹菜出鍋，注意這道菜油要多一些，出鍋時要留點湯汁...
🍄蘑菇炒肉
用料蘑菇個豬肉克青椒蒜🍄蘑菇炒肉的做法蘑菇焯水至熟，備蒜末和青椒塊，五花肉絲肉絲放澱粉香油抓勻。熱鍋冷油，放五花肉炒至變色，放入少量蒜末翻炒。加少量醬油翻炒。放入蘑菇和青椒，加蠔油，根據鹹淡放鹽和蒜末，翻炒出鍋。...
蘑菇炒肉/平菇炒肉
以前不愛吃蘑菇，配什麼都不好吃，就總是討厭蘑菇的味道，這樣煮一下洗一下，就沒有那種味道了，配上五花肉非常的下飯！調味料先炸一下也非常的香，感興趣就快試試吧！用料蔥薑蒜，花椒，五花肉，平菇，生抽，老抽，糖，鹽，米醋蘑菇炒肉/平菇炒肉的...
臘肉炒蘑菇
用料臘肉蘑菇蔥姜老抽料酒鹽臘肉炒蘑菇的做法臘肉切條薑切片，蔥切蔥花蘑菇焯水三分鐘臘肉入鍋爆炒，加入料酒和老抽，翻炒一分鐘後盛出熱油，蔥姜入鍋，放入蘑菇爆炒兩分鐘加入臘肉，加入適量鹽，爆炒兩分鐘出鍋~...
素炒野蘑菇（野蘑菇燒雞/炒肉）
這個配方除了素炒一切蘑菇，加豆瓣醬炒還可以燒雞，可以炒肉，味道棒極！🉑試，試了的朋友請給個評價啊！今天的我是貧窮的我，所以素炒了！用料蘑菇400克青椒2個蒜4瓣蔥適量花椒適量小米辣2個鹽適量生抽2勺雞精半勺豆瓣醬（愛吃可加，我...
蘑菇絲炒肉
用料蘑菇若干個豬肉1小塊蘑菇絲炒肉的做法蘑菇洗淨蘑菇撕成條狀肉也切成條狀，加老抽澱粉醃製10分鐘尖辣椒切成條狀，姜切成條狀油燒開後倒入肉絲翻炒後盛起。鍋裏再倒油，薑絲辣椒絲先下鍋翻炒後，倒入蘑菇絲翻炒，加鹽生抽。...
羊肉炒蘑菇
冬天適宜多食羊肉喝羊湯，吃不完的羊肉，可以冰箱冷凍，回溫後，換換口味。用料清燉羊肉適量蔥薑蒜、辣椒適量孜然1.5勺（7.5量勺）辣椒碎1勺黑芝麻2勺花椒粉半勺黑胡椒粒少許（如圖）迷迭香少半勺鹽適量雞粉3/4勺糖半勺蘑菇一盒羊肉...
蘑菇炒肉🍄
超好吃又下飯的蘑菇炒肉！清清淡淡，卻不失蘑菇的鮮香~用料蘑菇（我用了雞腿菇）1人份香菜1根大蒜2瓣生薑2片瘦肉1小塊油適量生抽1勺蘑菇炒肉🍄的做法準備好食材，蘑菇切片，蔥姜切碎瘦肉切片，加生抽醃製，想要肉片滑嫩的話，可以加一...
蘑菇炒香乾
用料裏脊肉小半塊香乾兩塊蘑菇5個左右蘑菇炒香乾的做法裏脊肉、香乾、蘑菇均切成薄片，肉與香乾能切多薄就切多薄吧。鍋裏倒入適量的油，油熱後倒入裏脊肉翻炒，待肉變色後依次倒入香乾、蘑菇翻炒均勻，倒入少量料酒、少量生...
平蘑菇炒肉
用料平蘑菇15個(燙一下)豬肉100克蔥1根生抽1勺料酒1勺鹽適量油適量蠔油1勺幹辣椒3個青辣椒1個平蘑菇炒肉的做法熱鍋涼油，爆香蔥花，幹辣椒，下肉片炒至變色。下入蘑菇快速炒勻，加青辣椒，加生抽，蠔油，鹽，出鍋。...
蘑菇炒肉
用料蘑菇少量蔥1根生抽1勺鹽少許豬肉小塊薑片四五片蒜四瓣花椒少量乾紅辣椒一兩個蘑菇炒肉的做法話不多，材料備齊，肉切片或者絲蘑菇撕成條，水洗乾淨，瀝乾熱鍋冷油放花椒，把蔥薑蒜乾紅辣椒放鍋裏，出香味放入豬肉，炒好肉放入，蘑...
牛肉炒蘑菇
用料牛肉克蘑菇個牛肉炒蘑菇的做法11...