每年冬天，我們一起食過的火鍋
雖然說再夏天心血來潮時，也會跑去在出貨着強勁冷氣下吃火鍋~但這些都比不上真的來到冬天時，從冰冷街道，走進溫暖火鍋店，點個四川麻辣湯底，又或是濃稠的沙爹湯底，配上一份上好的手切牛肉，爽口的脆魚腩，從心底感覺溫暖起來。用...
😋食過返尋味的牛筋丸面
本人非常愛吃牛筋丸，潮汕魚旦麪店是我上班最愛光顧的地方。後來爲了在家也能吃上，在潮汕朋友家買到了非常正宗的牛筋丸，已經持續幫襯了3年，丸子Q彈多汁有嚼勁，出品非常贊。今天拿了4粒牛筋丸和3粒香菇丸做了一個早餐湯麪🍜...
黯然銷魂飯 | 此飯只應天上有，人間食過盡銷魂
你一生中吃過最好吃的東西是什麼？是媽媽做的一碗紅燒肉還是大廚手下的名點亦或是街角的一碗尋常拉麪？在這數九寒天裏窩在沙發裏重溫了星爺的《食神》也勾起了兒時對於那碗黯然銷魂飯的執念在童年時的我看來這碗飯妥妥的...
【廣東家常菜】蟲草花蒸雞，食過翻尋味
視頻教程可在B站觀看：@TAN_譚用料雞塊200g幹香菇2個姜適量蠔油1勺醬油1勺鹽1小勺澱粉10g油適量香油適量幹荷葉2片蟲草花適量【廣東家常菜】蟲草花蒸雞，食過翻尋味的做法/蔥白切大段，蔥綠切小段。泡好的香菇切片，薑切片。/...
食過番尋味版紅燒肉
自從《嚮往的生活》開播以來，每一集我都不想錯過，相信很多人和我一樣，都是被黃老師的各種美食誘惑而來，欲罷不能。所以，霸屏了幾期的紅燒肉，我也想來試試∽∽經過“愛思瑾”的分享，說肉熱酒冷，肉收縮了就燉不爛了，所以今天又買...
食過翻尋味的開胃花甲粉絲
不知道有沒人和我一樣中了花甲粉絲的毒拖着LG一起下坑兩人瘋迷花甲粉絲可是外面又貴又加很多調味料份量也不錯感覺吃多了對身體也不好模仿着外面的做法自家制一道花甲粉絲根據個人口味可加入青菜豆芽菜金針菇🥬蟹柳蟹...
食過返尋味：高壓鍋胡椒雞
在外面吃過一次烤的胡椒雞覺得好好吃，奈何離商家太遠了，所以啊😄就自己來試做了，原理跟電飯煲焗雞是一樣的，高壓鍋更快，沒有或者不敢用高壓鍋的可以用飯煲或者烤箱哈😊以下的材料都是備註適量，因爲需要看每個人的口味以及雞...
【ZOE菜譜】超詳細版豉汁蒜蓉蒸排骨，食過返尋味
以前都是爸爸媽媽給我做豉汁排骨，調料汁我都可以拌兩碗飯~現在工作啦，可以自己做飯啦~學習了爸媽的做法~加上了自己的一點點的心得❤️沒有收取任何廣告費槓就是你對😊用料豆豉3勺排骨1斤蒜6瓣蠔油2勺澱粉1勺白糖1抖鹽半...
食過翻尋味～下飯菜
酸菜這樣炒～美味又下飯~😋用料糖30克酸菜1包肉50克醬油1勺肥豬肉5克蠔🦪油3勺蔥花20克食過翻尋味～下飯菜的做法酸菜我選用這款~乾淨~拿出倒幹水，用清水浸泡半小時扭幹水切絲熱鍋倒入酸菜炒幹水加入3勺白糖~繼續炒炒熟備...
食過返尋味嘅“蒜子燜魽魚”（或塘蝨）
數年前爺爺奶奶的大學同學好朋友夫婦（前輩王醫生和黃醫生）常常會去爺爺奶奶家住上幾天，有幸品嚐了他們倆做的這個菜式，感覺非常惹味，請教並學會了，從此家裏多了一道美味的菜式。非常感謝他們！❤️💐用料1、魽魚：洗淨，切厚片（約1.5...
食過返尋味嘅生炒糯米飯
一提起“生炒糯米飯”，普遍都會認爲是非常麻煩的事，可是俺家大小領導都非常喜歡。做家裏人喜歡的事，再麻煩我也樂意[愉快][愉快][愉快]關鍵是過程很享受很開心，看着大家邊吃邊說好吃的樣子，我的快樂倍增。[憨笑][憨笑][憨...
“食過翻尋味”滷水鴨
焦糖色的色澤，皮滑肉嫩，吃過“翻尋味”居家牌滷水鴨，簡單易操作，輕鬆做出大排檔的味道，有盛之而無不足！用料老抽1勺李錦記蠔油2勺生薑2塊（拍扁）冰糖一把料酒半碗陳皮四分之一片王守義滷肉料1包（粉狀）李錦記滷水汁三分之二碗鴨子...
食過返尋味奧爾良烤翅
半夜三更肚子餓了，突然看到冰箱有雞翅！乾脆整了起來，這樣第二天就可以早起次次次啦用料雞全翅四隻雞翅尖適量奧爾良粉1包蒜一整個花生油適量鹽適量小米辣適量食過返尋味奧爾良烤翅的做法1.全翅洗淨，用到在中翅和腿上割幾...
食過番尋味既🐔手撕雞胸肉電飯煲飯 健康又好吃
平時自己一個人在家不想叫外賣就自己做的飯啦調料很多都可以選擇不放的用料雞胸肉1塊米飯黃豆蠔油1勺味事達醬油1勺半料酒半勺陳醋1勺白醋1勺砂糖小勺油半勺姜1-2片蒜1瓣食過番尋味既🐔手撕雞胸肉電飯煲飯健康又好吃...
食過返尋味～在加拿大最愛的減肥餐，越南卷
因爲有些小夥伴的建議改了一下菜譜，謝謝已經收藏了的小夥伴。簡單修改了一下材料和包卷的技巧，並且更新一下更加好看的圖片。再次謝謝已收藏的小夥伴，變化沒有很大不用擔心菜譜裏的量是一條卷的量（中號米紙）用料米紙一張米...
鹹香軟糯、食過返尋味的廣式傳統芋頭糕
今天來個傳統糕點~芋頭糕，這個糕點，在廣東茶樓上被翻牌的頻次很高很高。網上試探性搜了搜方子，有用雞精的，有用胡椒粉的，還有各種香料的，不禁虎軀一震，這還是廣東糕點嗎？還是廣東銀嗎？說好的利用食材天然味道呢。。。呢。。。...
食過翻尋味的糖醋排骨
廚房小白的我，糖醋排骨一向認爲是個高難度的菜，真正做起來，簡直不要太容易了，全程無油煙的，排骨外焦裏嫩，好美味！用料排骨500克醋50克冰糖35克料酒50克老抽1小勺姜3片生抽25克食過翻尋味的糖醋排骨的做法排骨小美清洗5分鐘，速...
做過的主食
用料大米做過的主食的做法炒年糕炒飯臘腸悶飯韓式拌飯（小心）粉絲青椒面（警惕）綠豆沙燜土豆，反正我是當主食吃的...
爲過年準備的以及走親訪友吃過的美食
過了臘八就是年，從現在開始，我家已經進入年前的準備階段，每年戶主都要燉上10斤牛肉、10斤豬肉……從節前就是各家串門吃吃喝喝，我想把過節的種種記錄在我這個菜譜裏，看看我是怎麼讓自己胖3斤的😰😰用料各種食材不限大量時...
過午不食
減肥日誌，每日午餐集合減肥路漫漫，何日是盡頭啊BMI19BMI19BMI19！！！用料毅力10000點依此類推……過午不食的做法其實你已經飽了你真的已經飽了你一點兒也不餓……小貼士莫非這種菜譜會被刪掉？...
i miss you 錯過美食！！
用料各種美好的食物imissyou錯過美食！！的做法因爲各種原因而錯過的美食...
過敏忌口｜無麩質飲食之主食零食篇
作爲麪食和烘焙愛好者一開始對無麩質飲食是拒絕的，將信將疑地試了一段時間，發現對自己的過敏症狀還是有幫助的。那麼問題來了，不吃麪粉，不吃麩質，主食零食我們還能吃什麼呢？如果沒條件買特質無麩質麪粉，也不要擔心要相信咱們...
做過的吃食
用料看心情做過的吃食的做法鹹奶油奧利奧雪媚娘第一次做蛋糕，醜醜的拔絲地瓜小貼士我喜歡吃，你呢...
【過敏食譜】紫米飯
用料大米3杯黑米1/2杯大黃米1/2杯【過敏食譜】紫米飯的做法大米、黑米、大黃米的比例爲6:1:1，洗淨浸泡2小時。應該只泡黑米，這個圖片是清洗時米混在一起了。電飯煲選糙米飯即可，按刻度加水，這次水略微多了少許，大黃米有粘...
一人食·不食螃蟹枉過秋
很強壯的幾隻大閘蟹，吃完覺得沒有辜負秋天～用料螃蟹3只姜2大片啤酒半瓶一人食·不食螃蟹枉過秋的做法哥兒幾個一直在嘮嗑，感覺挺興奮呀準備好薑片，啤酒螃蟹牙刷刷一刷，翻着放入蒸鍋，水開後因爲螃蟹比較大，開鍋再蒸15分鐘即可...