脆皮蛋撻
幾乎所有的寶貝都愛吃蛋撻，但蛋撻酥皮含油量太高，裏面的蛋撻液很多奶油，寶貝吃多了也不健康。試試今天這樣做~蛋撻皮用吐司替換，切邊用擀麪杖擀薄即可；蛋撻液只用了雞蛋牛奶，成品口感又滑又嫩，一點不油膩。適合寶寶年齡：18個...
蛋撻皮椰撻
請注意，現在市面上好想有大中小三種撻皮，有一種最小的口感不是很好，但是正常尺寸的又不適合做椰撻，所以這裏用的是中個尺寸噢！用料雞蛋1個白糖28克黃油30-35克牛奶55克椰蓉35葡萄乾隨意，可不加蛋撻皮椰撻的做法雞蛋充分打散...
酥脆蛋撻
第一次做蛋撻，很成功做法也很簡單，做了2種但我還是比較喜歡吃全蛋，少淡奶油的以下是配方用料牛奶250克淡奶油50克全蛋3只細砂糖60克煉奶30克做好的蛋撻皮15個酥脆蛋撻的做法溫度230度烤20-30分鐘左右就可以了...
酥脆葡式蛋撻含簡易蛋撻皮製作
許多蛋撻製作都是買的蛋撻皮，但在美帝資源匱乏，只能自己動手做了。這裏介紹一種簡易蛋撻皮製作方法，不用反覆放冰箱，做出來的蛋撻一樣酥脆可口用料蛋撻皮：中筋麪粉150克水80克黃油90克鹽少許蛋撻餡：蛋黃5個牛奶300克麪粉25...
💛脆皮千層葡式蛋撻
吃貨不止能吃還能做😋用料蛋撻皮中筋麪粉150克蛋撻皮水75豪升蛋撻皮無鹽黃油70克蛋撻皮鹽1克蛋撻陷水50豪升蛋撻陷糖80克蛋撻陷麪粉20克蛋撻陷全脂牛奶250毫升蛋撻陷雞蛋4個香草精1勺💛脆皮千層葡式蛋撻的做法準備所...
皮皮•蛋撻
用料雞蛋1個葡式蛋撻皮1皮皮•蛋撻的做法制作榴蓮酥的時候烤盤裏還有些空間順便就把剩下的葡式蛋撻皮和剩下的蛋黃液加入白糖攪了放入裏面。沒想到哇烤出之後色澤口味啥的都要強店裏賣的好幾倍🙌瞧瞧吧真的好香哇還很...
酥脆蛋撻皮
依然因爲小孩喜歡肯德基蛋撻，自己做能保證乾淨健康♻️。而且看着就步驟繁瑣點，做起來挺簡單的。就是麪粉一定要選中筋麪粉。用料中筋麪粉150克（可做12個）黃油20克（揉麪團用）水（礦泉水）75克糖1克鹽2克黃油75克（包進麪糰用）酥脆蛋...
超脆的葡式蛋撻，自制蛋撻皮
最近想吃蛋撻，但是家裏蛋撻皮已經沒了，就想着自己動手做蛋撻皮。後來在b站看到真的有蛋撻皮教學，就跟着學習了，做出來的效果出奇的好，比網上買的要脆很多，所以就在這裏分享給大家。這個配方是來自b站up主：奧地利的小胡用料蛋...
草莓脆皮蛋撻
酥脆的撻皮包裹着濃郁的卡仕達醬入口能嚐到淡淡的牛奶和蛋黃的味道經過咀嚼美味傳遞至整個口腔讓人一嘗便愛上。新鮮的草莓給蛋撻添上一絲清新的感覺讓味道更爲豐富！用料主料黃油80克低筋麪粉100克糖粉30克蛋清10克鹽1...
酥脆蘋果派-巧用蛋撻皮
做蛋撻剩了些速凍蛋撻皮，做蘋果派吧。剛出爐我嚐了一個，好吃到後悔烤少了！酥脆掉渣的外殼，酸酸甜甜的內餡，沒有人會不喜歡。用料蛋撻皮8個蘋果300g（1個半）糖30克檸檬1片玉米澱粉15克黃油10克蛋黃1個酥脆蘋果派-巧用蛋撻皮的...
蛋撻皮脆皮角
買了蛋撻皮，創新想法，超簡單用料蛋撻皮15個脆皮腸5根碎芝士半包蛋撻皮脆皮角的做法雪櫃裏拿出來蛋撻皮，先放一放，等它軟一點把脆皮腸切開，一分四，蛋撻皮放小量芝士碎，再放腸仔，然後把蛋撻皮對摺，壓一下封口放到烤箱，根據自己烤...
脆皮湯圓（蛋撻皮另類吃法）
用料湯圓6個蛋撻皮6個黑芝麻適量蛋黃1個馬蘇裏拉芝士適量脆皮湯圓（蛋撻皮另類吃法）的做法準備好材料把蛋撻皮的錫紙託取下，靠手的溫度慢慢軟化一點蛋撻皮，慢慢的把蛋撻皮捏開一些，像餃子皮似的，把湯圓和芝士包裹在裏面1.蛋...
蛋撻香脆
烤箱預熱：190度5分鐘雞蛋打散加入牛奶、糖，攪拌均勻即可將蛋液均勻倒入蛋撻皮（九成滿）用料雞蛋1個糖15克純牛奶110克蛋撻皮6個蛋撻香脆的做法190度烤了十分鐘時的樣子烤20分鐘時色澤金黃出鍋，一口氣消滅……好味...
脆皮葡撻
用料蛋黃1個牛奶125毫升細砂糖適量蛋撻皮5個脆皮葡撻的做法牛奶,細砂糖，蛋黃,攪拌均勻。過濾。將蛋撻液,倒入蛋撻皮。放入烤箱烤200度,十分鐘，如果不夠烤15分鐘，烤到20分鐘就可以也可以，只要不讓蛋撻糊就行！...
旺仔牛奶脆皮蛋撻·比KFC蛋撻還好吃
一定記得在忙碌的生活中尋找樂趣看看小小蛋撻治癒了全世界動手自制超簡單零失敗，外焦裏嫩入口即化，好吃到爆的脆皮蛋撻，廚房小白一次成功，收~用料雞蛋2個旺仔牛奶250克細砂糖15克蛋撻皮8-10個旺仔牛奶脆皮蛋撻·比KFC蛋撻...
從撻皮到蛋撻
撻皮是20個的量，撻水是6個的量用料牛奶100克低筋麪粉100克煉乳10克高筋粉200克自制香草精3g奶油50克黃油100克奶粉20克煉乳5克撻水蛋黃2個煉乳10克純牛奶40克奶油85克自制香草精3g從撻皮到蛋撻的做法撻水混合均勻無壓...
蛋撻+撻皮
以前撻皮都是買的，這次自己做簡單的撻皮用料雞蛋半個低筋麪粉150克細砂糖10克黃油100克鹽2克蛋撻+撻皮的做法撻皮蛋撻液小貼士這個量可以做出25個蛋撻...
黃油脆皮撻
用料撻皮⬇️黃油90克低筋麪粉120克雞蛋1個煉乳兩勺鹽一撮紅豆/小番茄撻⬇️蜜紅豆適量小黃色番茄3個蛋黃1個牛奶40克淡奶油40克玉米澱粉9克糖15克巧克力撻⬇️巧克力45克淡奶油80克吉利丁6克煉奶10克黃油脆皮撻的做法蛋黃...
自制蛋撻皮（脆皮版）
這款蛋撻皮不會起酥，而是比較脆像餅乾，但是比餅乾稍微軟一點的狀態。主要是因爲我家孩子不是很喜歡吃起酥的東西，但是又愛吃蛋撻，外面買的蛋撻皮哪一個不是起酥的呀，所以只能自己在家做了，但是做好後發現居然那麼好吃，分享到...
蛋撻【烤箱家庭蛋液版】蛋撻皮（簡易版，香酥脆）
注意了，這裏的蛋撻皮不是千層的酥皮，是單層的蛋撻皮，不過味道也是不錯的！用料牛奶165克雞蛋3個糖粉50克蛋撻皮普通麪粉250克黃油120克清水適量食用鹽2克（可不加）蛋撻【烤箱家庭蛋液版】蛋撻皮（簡易版，香酥脆）的做法黃油放室溫...
比KFC蛋撻還好吃的脆皮蛋撻
我做了很多次蛋撻了，這個方子也是我試驗多次得出的，希望廚友們喜歡呀。用料雞蛋3個純牛奶250ml白砂糖30克速凍蛋撻皮14個比KFC蛋撻還好吃的脆皮蛋撻的做法將牛奶和白糖全部倒入鍋中小火加熱，邊加熱邊攪拌，至糖完全融化，關...
脆皮蛋撻（無淡奶油版）
外酥裏嫩的蛋撻一直都受到大家的喜愛(⑉°з°)-♡學會了自己做蛋撻，再也不用去買啦！家裏沒有淡奶油的小夥伴，可以試試這個配方，口感依然很棒哦！用料蛋撻皮12個牛奶200克雞蛋2個白砂糖35克脆皮蛋撻（無淡奶油版）的做法把蛋撻...
酥脆蛋撻皮，蛋撻液自己製作，保證成功
小寶貝喜歡吃，自己努力製作，她吃的健康我也放心用料蛋撻皮低筋小麥粉150g150克無鹽黃油20g（軟化）20克鹽2.5g2.5克水75g75克無鹽黃油75g(片狀）75克蛋撻液細砂糖15g15克純牛奶83g83克雞蛋52g(全蛋液)①個（材料做12個蛋撻）酥脆...
奶油酥 脆皮奶油酥卷蛋撻皮版
蛋撻皮放涼後擠奶油～用料蛋撻皮12個淡奶油250克一盒奶油酥脆皮奶油酥卷蛋撻皮版的做法蛋撻皮，脫殼，室溫軟化至能壓成平面呈餅蛋撻錫紙殼捲成卷，用蛋撻皮包裹，入預熱200度烤箱25分鐘，至表面金黃淡奶油，加一勺糖（根據個人口味）打...
香甜酥脆蘋果派（蛋撻皮版）
不用和麪懶人版香酥蘋果派，酥到掉渣在家也能做用料蘋果1個黃油5克澱粉1勺蛋撻皮12個細砂糖10克蛋黃1個黑芝麻少量香甜酥脆蘋果派（蛋撻皮版）的做法蘋果去皮切片再切成小丁黃油放入鍋中加熱融化，放入蘋果丁和少量砂糖翻炒一...