香甜酥脆蘋果派（蛋撻皮版）

不用和麪懶人版香酥蘋果派，酥到掉渣在家也能做

用料  

香甜酥脆蘋果派（蛋撻皮版）的做法  

1. 蘋果去皮切片再切成小丁

2. 黃油放入鍋中加熱融化，放入蘋果丁和少量砂糖翻炒一會，加入提前化開的適量玉米澱粉水

3. 翻炒成有粘稠度即可盛出

4. 把炒好的蘋果丁加入到蛋撻皮中，把蛋撻皮對摺壓緊實，放入烤箱上下火180度烤15分鐘

5. 取出蛋撻皮去掉外層錫紙

6. 刷上一層蛋黃液，撒上少許黑芝麻裝飾，再送入烤箱上下火180度烤12分鐘即可

7. 蘋果餡酸甜可口，外皮酥到掉渣

8. 一口下去太太太滿足了，一個根本吃不夠

9. 不用揉麪巨簡單，學會了再也不用出去買啦！