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有關香脆小溶豆的做法步驟和做法圖解
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有關香脆小溶豆的做法步驟和做法圖解
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香脆小溶豆
10-10
新鮮出爐的溶豆像一枚枚大小均勻是的鈕釦,挺可愛的。不過我還是對七彩的有點執着,也在想不知道把檸檬汁換成西瓜汁、草莓汁,或者抹茶汁這些,變色效果好不好。用料蛋黃101g糖15g檸檬汁6g奶粉40g玉米澱粉11g香脆小溶豆的做...
抹茶小溶豆
09-03
創這個菜譜時沒想到會有那麼多人跟,改良本就來自突發奇想,現在就常見問題澄清一下。1.不會打蛋白慎入,先去做蛋白糖霜。這個配方屬於升級版!2.完全不吃甜食不要做,這種屬於蛋白糖霜一種改良,完全沒有糖蛋白霜粘合度會降低。...
可愛[米奇]溶豆(小米版,香噴噴無糖酥脆)
10-16
費點事,口感豐富!認真記錄自己和家人的口味如果你喜歡,就試一試!😄用料粉色部分:蛋黃2個澱粉10克火龍果汁10克檸檬幾滴奶粉2勺白色部分:蛋白2個檸檬幾滴小米飯泥60克奶粉10克澱粉5克可愛[米奇]溶豆(小米版,香噴噴無糖酥脆)的做法...
奶香土豆紅薯小溶豆
12-04
用料土豆(紅薯)2個雞蛋4個黃油2塊奶香土豆紅薯小溶豆的做法土豆削皮切片,上籠蒸蒸熟後,土豆壓成土豆泥並加入2塊黃油,2個蛋黃,攪均勻把土豆泥灌入裱花袋中均勻擠入烤盤內烤箱上下火180度烤10分鐘奶香味十足的土豆紅薯小溶豆...
奶香溶豆(小美版)
10-06
用料奶粉20克糖粉5克香草精1滴蛋黃3個奶香溶豆(小美版)的做法雞蛋先蛋黃與蛋清分離蛋黃與糖粉放入主鍋,插好蝴蝶棒,2分鐘/速度3.5加入香草精、奶粉,10秒/速度3混合均勻,確保無干粉把麪糊倒入裱花袋,口子千萬不要剪太大哦,寧願...
酥酥脆脆的蛋白溶豆兒~
06-14
小布丁還不能吃蛋白但是做蛋黃豆豆剩下了好多好多蛋白於是乎蛋白溶豆兒做起來!做蛋白溶豆我替她先品嚐品嚐一下吧!用料蛋白2個檸檬汁少許嬰兒一段奶粉24g日本片慄粉(澱粉)12g簡愛無糖酸奶60g如果大人吃可以加一點糖5-10g...
脆脆的溶豆
09-12
小朋友都比較喜歡吃溶豆。經過幾次摸索,終於找到適合自己的配方。用料雞蛋白(一個全蛋55g左右)2個糖粉(白砂糖磨成粉)20g新鮮檸檬一片酸奶(我用安慕希的,不是很稠)20g嬰幼兒奶粉30g玉米澱粉12g脆脆的溶豆的做法先把材料和裱花...
小寶溶豆
05-30
最原始的溶豆,一年沒做啦用料蛋白。2個奶粉克24玉米澱粉克12蛋黃2個糖分5克小寶溶豆的做法全蛋溶豆覺得更營養,做起來小貼士全蛋溶豆...
酸奶小溶豆
10-20
這款小溶豆適合四個月以上的寶寶,既可以用來磨牙,又可以作爲健康的小零食,老少皆宜,營養好吃,入口即化!用料細砂糖25克酸奶80克奶粉30克玉米澱粉20克檸檬幾滴蛋白3個酸奶小溶豆的做法奶粉和澱粉混合裝入酸奶中拌勻,蛋清中加...
奶香蛋黃小溶豆(10M+)
02-15
轉載於愛吃飯學堂用料奶粉25克蛋黃2個奶香蛋黃小溶豆(10M+)的做法分離蛋黃,用打蛋器打發蛋黃,打大約五分鐘,蛋黃顏色變淺,質地變稠即可。分兩次拌入奶粉,注意攪拌均勻,沒有顆粒感即可。裝入裱花袋,擠成小豆豆。烤箱預熱,上下1...
小溶豆
12-14
用料奶粉5克玉米澱粉5克糖粉5~8克雞蛋清一個(中等大小以上,別太小了)檸檬汁2滴小溶豆的做法蛋清➕糖粉➕檸檬汁,高速打發,打蛋器上提有直勾即可。玉米澱粉➕奶粉過篩,倒入打發好的雞蛋清裏。快速攪拌,不能畫圈會消泡。我用的...
酥脆香甜南瓜蛋白溶豆
09-03
用料蛋白1個白醋2滴玉米澱粉6克奶粉12克南瓜40克酥脆香甜南瓜蛋白溶豆的做法蒸熟南瓜後加入奶粉攪勻備用。準備裱花袋、裱花嘴,油紙和烤盤。調好烤箱模式(上下烤風爐)、溫度(100℃)、時間(60min)。蛋清提前冷凍有冰渣,滴入白...
超可愛荷包蛋溶豆、小花溶豆和蛋黃溶豆
12-05
用料蛋黃2個奶粉40克蛋白2個檸檬汁2克玉米澱粉10克酸奶或山藥泥30克超可愛荷包蛋溶豆、小花溶豆和蛋黃溶豆的做法寶寶的媽媽手作:小花溶豆、荷包蛋溶豆和純蛋黃溶豆,和寶爸的斷奶神器~想做小花和荷包蛋溶豆的寶寶將下文...
《奶香小米溶豆溶》簡單易做零失敗
06-07
寶寶月齡5+的時候就要開始吃輔食啦,這款小米溶豆簡單易做,試着給寶寶做起來呀😘v:15734545252用料嬰兒奶粉25克雞蛋2個檸檬汁3滴玉米澱粉15克糖粉2克小米適量《奶香小米溶豆溶》簡單易做零失敗的做法準備好所有材料雞蛋...
香蕉溶豆
01-04
用料香蕉半根奶粉60克雞蛋1個玉米澱粉10克香蕉溶豆的做法香蕉大約45克打成泥,儘量細膩,不然後面擠豆豆的時候很容易堵住裱花嘴。奶粉大約60克左右香蕉泥中加入蛋黃,奶粉混合均勻蛋清在無水無油的碗中打發至有尖勾,加入10...
全蛋小溶豆
04-24
入口即化且營養豐富的溶豆,死磕,沒事就做一盤用料奶粉30g蛋白2個玉米澱粉5g蛋黃2個糖粉5g檸檬汁幾滴全蛋小溶豆的做法蛋黃加檸檬汁打發,比較難打,多打一會,拿打蛋器寫個8能寫完的時候就可以停止打發了。放冷藏室蛋白加入檸...
溶豆小技巧
03-30
寶媽一枚,本着對孩子負責的態度,不僅鑽研寶寶美食,還得不斷學習育兒知識……帶大個孩子不是功勞,教育好,帶好一個孩子纔是功勞。實踐中養成的不斷總結經驗,不斷嘗試新方式的習慣。在幾次溶豆製作中找到點屬於自己的小技巧…...
香蕉溶豆豆
03-10
用料香蕉25g蛋白50g奶粉20g玉米澱粉6g香蕉溶豆豆的做法香蕉打成泥混合奶粉拌勻蛋白用電動打蛋器打成硬性發泡加入澱粉繼續打勻舀一半混入香蕉奶粉泥裏拌勻再全部倒入蛋白中拌勻裝入裱花袋中裱花口選五角或六角形(家中...
溶豆溶豆,一不小心做成了顏值頗高的溶豆小餅乾
06-04
可怕的溶豆,費時廢力有一定難度,可怕之處是出量少太好吃,烤一盤沒多少分分鐘就可以吃完,好吃的完全停不下來一下午做了蛋黃、火龍果和獼猴桃三種口味。裱花袋裏面的邊角料擠到了餅乾盤裏,烤出來之後紅綠交融簡直就是驚喜...
香蕉溶豆
03-26
用料香蕉25克奶粉30克檸檬汁3-6滴蛋黃25克香蕉溶豆的做法香蕉打碎過篩,與奶粉攪和,待用蛋黃打發,直到紋理很難消失把香蕉奶粉加入打發好的蛋黃,輕輕攪拌,再入裱花袋,擠到油紙上。烤箱預熱100度,烘烤20分鐘左右。小貼士蛋黃一...
溶豆小美
10-27
用料奶粉20克蛋黃4個溶豆小美的做法蝴蝶棒放入主鍋。蛋黃倒入,2分鐘速度3.5打發順滑。篩入奶粉,滴檸檬汁(沒有可以不用,主要作用去腥),1分鐘速度3.5混合。裝入裱花袋。剪牙籤大小的小孔。擠出黃豆大小。容易熟。120度預熱。...
酸奶溶豆·奶香味十足的小溶豆
06-22
之前有給小王子買過某品牌的成品的酸奶溶豆,甜得都快倒牙了,天知道里面放了多少糖。在給小王子嘗試過酸奶後,就打算自己給他做溶豆吃。用料濃稠型酸奶30克雞蛋2個檸檬5-6滴進口奶粉25克玉米澱粉15克白砂糖8克酸奶溶豆·...
荷包小溶豆
08-11
酸奶小溶豆是特別適合小寶寶的美味零食。以前也和大家分享過做法,不過要做出立體的花紋造型,對蛋白打發的穩定性還是有比較高的要求。而且選用的奶粉也要儘量選擇低脂和無脂的才行。今天要和大家分享的方子,用蛋黃來點綴...
蛋黃小溶豆
05-07
用料蛋黃3個奶粉15克蛋黃小溶豆的做法蛋黃打發至畫八字不易消散。加入三勺奶粉,我用的飛鶴星飛帆二段,大約15克。刮刀切翻混勻,裝入裱花袋。裱花袋剪小口,擠入油紙。烤箱預熱五分鐘,上下110度,烤15分鐘左右。完成。...
香蕉(蛋清)小溶豆9+
05-14
配合蛋黃小溶豆的,這次的蛋清溶豆。這次只用了蛋清。2個。之前有一個蛋黃小溶豆。只用2個蛋黃。蛋清就沒辦法用了。(六六9個月纔開始吃蛋白一點點)如何沒有嘗試蛋黃蛋清的。注意會不會過敏!用料蛋清2個玉米澱粉15克檸檬汁...
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