私房檸檬牛肉
酸辣開胃，消暑必備。用料牛上腦500克醬油2勺料酒2勺姜5片蒜3瓣菜籽油1勺檸檬2個薄荷100克二荊條辣椒粗麪10克香茅5根私房檸檬牛肉的做法醃肉。選牛上腦爲了肥瘦均勻軟嫩。生抽，料酒醃1個小時。一顆檸檬整個切丁；另一顆檸...
私房牛肉麪
用料牛腩/牛肉1000克八角2個香葉4片桂皮2塊花椒若干粒生抽3勺老抽1勺鹽適量郫縣辣醬1勺洋蔥半個姜10片紅酒3勺紅糖1勺時蔬適量私房牛肉麪的做法牛肉切塊泡水40分鐘，期間換水若干次。冷水上鍋，水開後煮5分鐘，充分去除血水...
私房牛肉麪
之前有做過，再來一個視頻的😄用料：三斤牛腩肉、蔥半棍、姜6片、蒜5瓣，花椒1把、大料3個、桂皮2塊、香葉3片、草果1價、幹辣椒4個做法：1、牛腩洗淨放入高壓鍋，加多半鍋水，放入所有燉肉配料2、放大概100毫升料酒、3勺鹽、100...
私房辣牛肉
前幾天去燒烤店吃了一次牛肉小串，牛肉小串被非常香的輔料包裹着，回家DIY一版！用料牛肉（去市場問哪塊最嫩，不要帶筋）300克青椒1個大蒜4瓣芝麻一勺半孜然一勺半小米椒5個老乾媽一勺私房辣牛肉的做法除了牛肉，把所有的輔料切碎...
私房牛肉乾
爲老公做的小零食，因爲他是加班狗嘛，專門做起加班的時候吃點回家吃晚飯就沒那麼餓了♥用料牛肉1000克姜5片鹽適量克孜然粉適量勺辣椒粉適量勺蜂蜜適量克生抽適量勺耗油適量大蒜適量花椒粉或油適量胡椒粉也可以是黑胡椒...
木棉私房菜之--檸檬炒鴨
木棉私房菜之--檸檬炒鴨關於中元節爲什麼要吃鴨子有這樣一種說法，傳說去世的祖先會在中元節這一天回家探親，要過奈何橋，但沒有船過不了。於是，活着的人要送些鴨子下去，好讓鴨子游泳載他們回來，久而久之，也就形成了傳統，一到鬼...
私房牛肉醬
用料油400克牛肉2斤豆瓣醬1大勺姜5片大蒜10瓣醬油1勺蠔油1勺料酒3勺天車牌辣椒醬1勺勺小米椒30個冰糖一小塊麻辣鮮，十三香一小勺桂皮，八角，香葉適量私房牛肉醬的做法準備兩斤帶筋或裏脊牛肉冷卻後切丁炒至表面金黃辣椒末...
清蒸鱸魚（檸檬私房菜）
用料薑絲大蔥段醬油（蒸魚豉油）鹽料酒清蒸鱸魚（檸檬私房菜）的做法鱸魚正反兩面切刀口，魚肚塞入薑絲和大蔥段，刀口處也塞一些，倒入料酒，醃製十幾分鍾醃製好後，放入蒸鍋，盤底鋪層大蔥段和薑絲，魚的上面也平鋪一層，根據魚的大小一般兩...
私房牛肉
用料牛肉姜，蒜，蔥西紅柿，菠蘿八角，桂皮香葉，花椒，辣椒老抽，料酒，酒私房牛肉的做法牛肉切塊也可以切厚片，隨自己歡喜備料備料高壓鍋最下面放好牛肉，各種料碼好這是第二鍋第四鍋倒入一大勺醬油，二大勺料酒，酒依自己喜歡，不要加水。高...
美人私房菜-檸檬精爪爪
一次性滿足關於飽腹，美味，減肥，美白的所有幻想用料新鮮雞爪1斤美樂家愛維特4袋百香果4個檸檬1個黃瓜2根小米辣若干香菜1顆薄鹽生抽若干鹽若干美人私房菜-檸檬精爪爪的做法選材很重要（1）雞爪一定選新鮮的，冷凍的味道要差很多...
冬瓜蝦米湯（檸檬私房菜）
用料冬瓜克蝦皮只蔥根鹽克冬瓜蝦米湯（檸檬私房菜）的做法冬瓜切薄片備用冷鍋放油待油熱後倒入冬瓜片翻炒至斷生倒入熱開水（冷水也可以），放入蝦皮中火煮一段時間，盛出灑些許蔥花小貼士熱油炒冬瓜片倒入水後煮出的湯會發白，和鯽...
私房牛肉湯
用料新鮮牛肉鮮香菇油菜西紅柿大蒜私房牛肉湯的做法牛肉、香菇切丁，大蒜切片，西紅柿切碎，油菜切段鍋中放底油，大蒜熗鍋，將切好的牛肉丁放入放入西紅柿丁炒制，直至西紅柿成泥放入香菇炒制，加調料香菇變軟加入開水，沒過牛肉燉煮...
包菜回鍋肉（檸檬私房菜）
用料包菜個幹辣椒個五花肉克雞精勺薑片醬油勺糖克生抽勺鹽克幹辣椒花椒粒小蔥大蔥郫縣豆瓣醬料酒白胡椒粉五香粉包菜回鍋肉（檸檬私房菜）的做法將五花肉放入鍋中，放入大蔥，薑片煮一段時間，用筷子戳一個小洞看沒有血水後撈出...
私房燒牛肉
馬拉松比賽在即！給家人做上一道美味可口的私房燒牛肉，助力滿滿用料牛肉1000克八角6個胡蘿蔔1根洋蔥1頭土豆1個蔥1根薑片5片蒜5瓣生抽3勺花椒1勺糖1勺鹽3勺豆瓣醬1勺辣醬1勺香葉3片私房燒牛肉的做法配菜如圖，也可照個人口...
私房醬牛肉
一個不吃牛肉的我，做出來的醬牛肉好吃到沒朋友，因爲家人們喜歡吃所以不斷摸索做出了這道菜。用料牛腱3斤蔥1根姜4片香葉8片花椒30粒八角3個桂皮2塊料酒2勺鹽2-3勺醬油3勺陳皮2片私房醬牛肉的做法控水買回來的牛肉先用清...
蒜蓉空心菜（檸檬私房菜）
用料空心菜把大蒜瓣雞精勺鹽克耗油白胡椒粉蒜蓉空心菜（檸檬私房菜）的做法蒜蓉下鍋炒香放入耗油些許先炒空心菜杆，放入些許白胡椒粉放入菜葉，大火翻炒幾下即可，灑些雞精美味的蒜蓉空心菜就好了...
私房菜【酸菜牛肉】，下飯神器不可錯過
酸菜牛肉是一道酸辣開胃的家常小炒，非常適合下飯和麪條等主食，廢話不多說，現在介紹製作步驟，求關注！用料牛肉300克鹽一小勺蠔油少許生粉少許料酒少許菜籽油少許紅尖椒幹蒜苗3顆長的薑末少許蒜3大瓣醬油少許白糖少許私房菜...
可樂雞翅（檸檬私房菜）
用料雞翅個薑片可口可樂罐老抽勺鹽克生抽勺白胡椒粉五香粉白砂糖幹辣椒大蔥小蔥桂皮香葉可樂雞翅（檸檬私房菜）的做法翅中正反兩面切幾道小口方便入味，放入生抽，料酒，老抽醃製一段時間大蔥，小蔥，幹辣椒切小段，蒜瓣拍碎，生薑切粒...
私房檸檬酸泡椒鳳爪
以前總是喜歡去超市買泡椒鳳爪來吃,因爲很喜歡檸檬,所以加入檸檬,味道酸辣,是零食煲劇不可缺少的...用料雞爪350克料酒3勺鹽適量小米椒5個檸檬2個糖適量克醬油50毫升姜6片涼開水500克香菜少許花椒適量私房檸檬酸泡椒...
螞蟻上樹（檸檬私房菜）
用料粉絲把肉末克豆瓣醬勺蒜瓣料酒勺老抽勺鹽克生抽勺糖克白胡椒粉幹辣椒大蔥小蔥螞蟻上樹（檸檬私房菜）的做法紅薯粉泡發20分鐘左右，不要泡的太久，不然容易粘鍋，還容易爛，中間還有點白芯即可豬肉切沫後用料酒，白胡椒粉，生抽醃...
私房檸檬蒜蓉烤大蝦
這一篇專門寫給我的學員們的。誰說減肥和美食，是魚和熊掌呢？用料蝦鹽黑胡椒橄欖油蒜蓉檸檬私房檸檬蒜蓉烤大蝦的做法蝦開背，去蝦線。沖洗乾淨，用廚房紙巾擦乾水分。攤在鋪了錫紙的烤盤上。將適量鹽，黑胡椒，檸檬汁，蒜蓉和橄欖...
私房檸檬蜜
夏日特飲！！不是涼白開是檸檬蜜！！哈哈喝各種奶茶果汁的心情自己滿足比較好~用料放心呢檸檬蜜就是自制的濃縮果汁~想飲的時候從冰箱裏面拿出來加水就有好喝的檸密汁了~這是多少外賣濃縮果汁奶茶飲料都比不上的~還有一份自己...
私房檸檬🍋枇杷膏。
這個時候正是吃枇杷的季節，菲兒也很喜歡吃枇杷週末特地回鄉摘了很多，大的枇杷吃完了，小的丟了又可惜了，於是就想學着做枇杷膏，於是就開始了我第一次製作枇杷膏過程。如下👇用料枇杷按個人需求冰糖適量檸檬1～2個蜂蜜可加可不...
私房檸檬鴨
老婆過生日那天做的一道菜，很受好評，所以記錄下來以後就這麼做，味道和武鳴的伊嶺巖檸檬鴨差不多！過程忘了拍照了，將就自己看就行！用料鴨半隻檸檬2個生抽2勺蒜4瓣糖10克油20克蠔油20克酸姜酸辣椒酸蒜頭若干鐵鳥黃皮醬2勺啤酒...
私房燉牛肉
用料牛肉番茄土豆胡蘿蔔蔥薑蒜小米辣幹辣椒花椒大料香葉桂皮燉肉料（十三香也可以）生抽老抽冰糖料酒私房燉牛肉的做法清水加料酒泡出牛肉血水，泡完的牛肉焯水備用。蔥薑蒜炒香加入炒好水的牛和兩個去皮番茄，把番茄炒出汁加...