私房牛肉醬 食譜坊 醬 1.52W 大中小設定文字大小 用料 油 400克 牛肉 2斤 豆瓣醬 1大勺 姜 5片 大蒜 10瓣 醬油 1勺 蠔油 1勺 料酒 3勺 天車牌辣椒醬 1勺勺 小米椒 30個 冰糖 一小塊 麻辣鮮，十三香 一小勺 桂皮，八角，香葉 適量 私房牛肉醬的做法 準備兩斤帶筋或裏脊牛肉 冷卻後切丁 炒至表面金黃 辣椒末，蒜末 調料可根據個人口味自行增減 成品就是這樣啦，味道不錯👍 小貼士1.不能吃太辣冰糖可以多放一點，特別能吃辣可以不放冰糖2.收汁過程中要不停翻炒，防止粘鍋 TAG標籤：私房 牛肉 私房牛肉醬 好吃 #
