一人食午餐減脂便當(拌土豆片銀耳洋蔥)

用料  

一人食午餐減脂便當(拌土豆片銀耳洋蔥)的做法  

1. 土豆一個
   削皮刀削去外皮，再用削皮到削成薄片。清水沖洗2遍。

2. 鍋中燒開水，放少許鹽和幹辣椒
   把洗淨的土豆薄片放入鍋中
   煮2到3分鐘
   土豆片熟了就可以勞出來了。

3. 然後把適量洋蔥。泡發的銀耳和土豆片放入便當盒裏。
   同時因爲減脂，主食替換成之前早就煮熟的適量玉米和山藥。

4. 少許的醬油，醋，胡椒粉，香油混合。單獨放入塑料袋裏繫好。因爲是外帶午餐。所以早上的時候醬汁要分開放。等到中午吃的時候再放入醬汁。然後蓋上便當盒子搖一搖味道就均勻了。就可以開動了。放醬油醋的多少依據自己的喜好。如果實在不知道就一樣一茶匙好了。

5. 成品就是這樣啦。超級簡單方便。
   銀耳軟軟的。洋蔥脆脆的。土豆軟硬適中。口感很豐富和諧。