熊貓便當
最近一直在看大熊貓的視頻,呆萌可愛又粘人的熊糰子,真是愛死了!擼不到真熊貓,咱們就自己創造一個熊糰子吧!
這個菜譜是爲北純多穀米寫的,所以視頻中黑色飯團採用了北純米,可惜北純米的黑色食材太少了,我就又另加了一把黑米和黑芝麻,如果不用北純米,就直接用黑米就好了。
用料
北純多穀米 | 60克 |
大米 | 100克 |
黑米 | 20克 |
黑芝麻 | 20克 |
色彩鮮豔的炒菜 | 適量 |
熊貓便當的做法
北純米+黑米,還有大米,提前浸泡一夜。
炒好的菜墊在便當盒底。
捏一個較大的白色飯糰做熊貓的身體。
捏兩條黑色的雜糧飯做熊貓腿,呈U形,後腿貼在身體兩側,前腿向前伸;再捏一個小小的白色飯糰做尾巴。
再捏一個與身體差不多大小的白色飯糰,從雜糧飯中挑兩顆黑豆做眼睛,黑芝麻做鼻子。
擺到前腿中間,儘量貼合身體。再捏兩個黑色小飯糰做耳朵粘在頭頂兩側。
整理形狀,熊糰子做好啦!
可愛不?快去勾引小朋友吧!
小貼士
1.可以直接用黑米代替雜糧米,顏色更純。
2.菜譜中熊貓眼睛是用黑豆做的,如果用黑米代替雜糧米或者你的雜糧米中沒有黑豆,可直接捏兩個黑色小飯糰代替,也可以蒸黑米飯時放幾顆黑豆。