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有關零失敗豆豉蒸排骨的做法步驟和做法圖解
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有關零失敗豆豉蒸排骨的做法步驟和做法圖解
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零失敗豆豉蒸排骨
09-24
廚房小白都可以做的美味排骨用料豆豉2勺蒜5瓣薑片糖克鹽克排骨500克醬油零失敗豆豉蒸排骨的做法將排骨剁小塊洗好,豆豉,姜,蒜洗好清理乾淨將蒜和姜,豆豉切小剁碎將剁碎的姜,蒜,豆豉,鹽,醬油,糖一起放入排骨拌勻。糖的量如圖所...
蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨
08-12
鏘~鏘~今天又是【年夜FUN】的一天呀,哈哈哈哈~最近收到了小白(@洛小白)的持續投稿,所以大過年的,做一道洛洛子最喜歡的豉汁排骨吧~配了我最喜歡的蒜~!香味更出衆!!『年夜FUN』第四道,希望飯飯們都能把友誼醞釀成美味~倒數116天...
豆豉蒸排骨
04-01
超級簡單又好吃的一道菜用料排骨500克豆豉3勺姜4片蒜4瓣鹽5克白糖5克生抽3勺蠔油3勺澱粉1勺蔥花2克豆豉蒸排骨的做法把排骨洗乾淨去血水涼幹備用炒香豆豉,姜,蒜調配好醬汁大火隔水蒸8分鐘...
零廚藝系列——豆豉蒸排骨
03-22
排骨,蒜香排骨是一道很喜歡的菜,但是呢,對於愛上火的我而言,這道菜也只是出去就餐的時候才能點一份。在家只能是蒸排骨,各種口味的蒸排骨。豆豉蒸排骨是經常做的一道菜。豆豉【性味】性平,味鹹。【歸經】歸肺、胃經。【功效...
懶人福音,零失敗蒜香豉汁蒸排骨
12-29
用料肋排500克李錦記蒜香豆豉醬1大勺澱粉1勺橄欖油1勺懶人福音,零失敗蒜香豉汁蒸排骨的做法肋排洗淨控幹水分,連同上面的調料一起放進電飯煲中混合均勻,醃製半小時電飯煲開蒸飯檔即可,香噴噴的排骨就做好了,是不是超級簡單...
蒸排骨(零失敗)
02-09
大家都不相信-其實我是不會做菜的人每次做菜就是完成一個項目先生點菜,我負責創作🤗有靈感的創作你讓它不好吃也難把調料和過程精確記錄一下以後每次復刻都不需要動腦筋了用料小排骨或夾心肉塊500-600gMontrealSteak調...
“0”失敗又美味的豆豉蒸排骨
08-22
豆豉蒸排骨也是很經典的粵菜了吧。今天就介紹家庭版易操作的方法用料豆豉1-1.5勺排骨500克薑片蒜瓣紅辣椒1個“0”失敗又美味的豆豉蒸排骨的做法排骨洗淨,一定要多衝幾次水,把血水沖掉!切適量的姜、蒜和1個紅辣椒(紅辣椒...
零失敗-🔥鮮嫩入味的豉汁蒸排骨
03-22
每週家裏都要吃的菜,幾乎是百吃不厭,湯汁澆到米飯妥妥一大碗米飯下肚呀~這道菜好吃、營養、快手!用料排骨500克豆豉1勺姜適量切末蒜適量切末鹽適量玉米澱粉1克(一小勺)料酒1勺(適量)生抽1勺(適量)白糖2勺(適量)蠔油1勺油適量蔥花...
零失敗~土豆燒排骨
03-24
用料肋排、土豆、蔥姜、花椒八角、糖鹽、生抽老抽、蠔油、五香粉零失敗~土豆燒排骨的做法排骨涼水下鍋煮開,煮出血沫。清洗乾淨排骨,瀝乾水。鍋中倒油,放入蔥姜(忘了買蔥了)煎出香味。放入排骨,放入花椒八角翻炒出香味。然後...
豆豉蒸排骨
03-19
用料排骨300克豆豉一勺薑末適量蒜末適量生抽兩勺耗油適量料酒兩勺白糖少許澱粉一勺花生油一勺豆豉蒸排骨的做法排骨切小塊泡血水半小時豆豉姜塊蒜米統統剁碎備用醃製排骨把豆豉蒜米薑末生抽蠔油料酒白糖澱粉倒入排骨...
史上最簡單不放一滴油零失敗——豆豉蒸肉(扇子骨)
12-31
家裏有無肉不歡孩子的上班族。下班回家趕時間這道豆豉蒸扇子骨無疑是最簡單最方便的硬菜了有多簡單呢?這麼說吧,只要一隻手,或者動動嘴指導一個四五歲的孩子動手,都能做得出來。沒有扇子骨也可以換成蒸肉,但不能用純瘦肉,太...
豆豉蒸排骨(零基礎)
11-25
我做菜的第一要求是簡單,第二要求還是簡單,總之就是要又快又簡單。用料排骨500克豆豉1勺生抽2勺蜂蜜1勺料酒1勺鹽5克生粉1勺薑片5片辣椒麪1勺(不喜辣的可省略)雞精1小勺豆豉蒸排骨(零基礎)的做法排骨用涼水(水中加少許料酒)泡...
零失敗鹹香鮮榨菜蒸排骨
12-03
買了小排本來想做粉蒸排骨的,結果發現家裏沒有蒸肉粉了……結合豉汁蒸排骨和榨菜肉末蒸豆腐的做法搗鼓了這道榨菜蒸排骨,味道很驚喜!用料小排骨一斤薑蓉少許醃排骨用生抽一大勺醃排骨用老抽一小勺醃排骨用蠔油一勺醃排骨...
豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老乾媽豆豉蒸排骨
11-08
老家山裏的竹子,帶着清香。沒有竹筒,大碗也行。用料排骨500克生抽3勺香醋3勺豆腐乳2塊豆豉2勺朝天椒3個香蔥3根姜1塊蒜5—6瓣竹筒1個豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老乾媽豆豉蒸排骨的做法排骨焯水,溫水洗去浮沫。辣豆腐乳兩塊,用...
零廚藝零失敗/清蒸排骨
11-17
來到下廚房也有8年了,一直在上面學習各種美味製作。今天我也來個家常菜分享。#清蒸排骨#小時候我爸經常做給我吃,現在我又做給女兒和老公吃。簡單快手菜,又好吃😋用料排骨一根薑絲適量生抽一勺鹽適量雞精適量零廚藝零失...
蒜香蒸排骨(零失敗)
05-21
每天晚上必須有一道肉菜,公公只吃牛羊豬,天天吃炒豬肉片,膩的慌。晚餐時間緊迫,又想給家裏人改善伙食,這個是個不錯的選擇。蒸排骨的時候,就可以去準備其他菜,蒸制期間可以不理它。只要別燒乾了。用料排骨2條圓大蒜(只要是蒜...
豆豉蒸排骨 / 豉汁排骨
11-28
這道菜真是下飯的好菜!但是當早茶也很棒啊!要簡單能簡單,要複雜能複雜的一道家常菜~眼看家裏買的陽江豆豉一直沒有用武之地,今天就來一個蒸排骨!用料生薑大蒜肋排(比小排口感好)生抽豆豉(陳皮八角桂皮花椒)有就放,沒有就算系列鹽...
🔥經典冬瓜豆豉蒸排骨(秋季養生.超簡單.零失敗)🔥
07-24
冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低,具有很高的營養價值。冬瓜具有減肥降脂、防止動脈硬化、保護心血管的功效。有清熱化痰,消腫利溼、防癌抗癌、清腸解毒、潤膚美容的...
豉汁排骨(蒜蓉豆豉蒸排骨)
11-22
這是我在香港從小吃到大的一味非常普通的家常菜。在香港的茶樓、酒家,吃點心的地方會當點心賣。不過外面做的排骨都用蘇打粉醃的,爲了令肉更軟滑。這種做法不可取。在家絕對不用。用料豆粉切成小塊的排骨(最好是半肥瘦)豆...
零失敗豆豉蒸鯧魚
03-06
我們家最喜歡吃的菜就是蒸菜,老公要求健康,對於我來說就是方便,因爲你根本就碰不到油煙,最近蒸菜吃得少,我們準備把它提上日程來了,今天先從豆豉蒸魚開始,全家人最喜歡吃的蒸魚的做法,如果你清蒸魚吃膩了我們來換個豆豉蒸魚吧...
零失敗又好吃的蒸排骨
04-03
不用紅燒不用炒,不加一滴水也不用一滴油就能輕鬆的做出一盤排骨,無論老人和小孩都喜歡,廚房小白也能0失敗用料排骨500克生抽2勺蠔油2勺料酒2勺生薑適量零失敗又好吃的蒸排骨的做法排骨洗乾淨,冷水下鍋加入生薑和料酒焯水...
零失敗【粉蒸排骨】(懶人必備)
03-17
工作日的時候想吃頓葷的,下班後炒菜時間有限,那一定要嘗試這道粉蒸排骨(肉)哦。真的是超簡單,廚房小白也能學會。坐等着吃就行。🤗🤗用料排骨500克蒸肉米粉3小把土豆1個其他配料鹽、生抽、老抽、辣椒油零失敗【粉蒸排骨】(...
零失敗!超美味!粉蒸排骨!
06-26
用料糯米100G排骨500G蔥適量姜適量蒜適量老抽適量(上色用)生抽調味味精少許鹽少許開水詳看菜譜零失敗!超美味!粉蒸排骨!的做法糯米+花椒+八角小火炒焦黃,(用料裏面忘記寫花椒和八角了,花椒一小把,八角幾粒即可)排骨放盆裏放入炒...
零失敗的清蒸排骨
12-10
以前外婆做給我吃的一道菜,真的超級下飯,想分享給你們用料排骨300克大蒜2-3瓣澱粉2勺糖適量醬油一勺半料酒適量鹽適量姜2-3片蠔油1勺零失敗的清蒸排骨的做法排骨洗淨放入碟裏,把蒜切成蒜末,姜切成薑絲(不喜歡的也可以不放),...
超軟糯零失敗的豆豉蒸排骨(電壓力鍋也可以)
09-06
小排骨和豆豉的完美碰撞,幾個步驟避免出水過多,保證入味的同時肉質軟糯。在家也能吃到廣式早茶味!~用料豬小排300克生薑絲15克豆豉1湯匙糖1/2茶匙鹽1/4茶匙料酒/米酒1茶匙生粉(cornstarch)用到兩次:1)醃製時1湯匙+2)入鍋前裹...
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