🍱【便當日記】孜然肉塊便當 食譜坊 便當食譜 1.05W 大中小設定文字大小 用料 米飯 適量 豬肉 300g 四季豆 一把 洋蔥 半個 土豆 一個 鹽，油，孜然粉，辣椒粉，小米椒，蒜，生抽，料酒，胡椒粉 適量 🍱【便當日記】孜然肉塊便當的做法 【1】豬肉切塊，用料酒，鹽，胡椒粉，洋蔥抓勻，放入冰箱醃一夜。第二天早上起牀後炒熟，放孜然粉辣椒粉提味出鍋即可。【2】四季豆洗好切好後放入微波爐高火5分鐘，之後平底鍋放少量油，下四季豆煎出虎皮，放鹽，小米椒碎，醋，生抽炒熟。【3】土豆大火煮至軟爛，平底鍋放油，下蒜末小火炒至金黃，下小米椒碎，倒入生抽調味，放入孜然粉辣椒粉提味後將土豆放入平底鍋用勺子壓碎，使土豆均勻蘸料後出鍋。 碼好裝盒！噹噹噹當！便當出爐咯~🍱 TAG標籤：孜然 便當 肉塊 #
