2019最作年夜飯

2019年十全十美豬事大順年夜飯

冷菜：
1，張燈結綵(燈籠蝦)
2，金玉滿堂(鮮橙冬瓜球)
3，翠竹報春(剁椒香菜涼拌蘿蔔絲)

熱菜和主食：
1，花開富貴(蔥燒海蔘)
2，紅火有餘(乾燒辣子魚）
3，新年衝鴨(蒸醬土鴨)
4，牛氣勝天(白灼牛肉絲瓜)
5，豬事如意(梅菜蒸扣肉)
6，翡翠白玉(清炒西蘭臺+鵪鶉蛋）
7，鼓足幹勁(老乾媽炒香乾丁）
8，大吉大利(紅棗桂圓蒸雞湯)
9，招財進寶(蛋包餃子)
10， 八寶金瓜(南瓜八寶飯)

用料  

2019最作年夜飯的做法  

1. 冷盤，土豆泥上壓剝好的蝦仁。

2. 冷盤，黃瓜裏面是涼拌白蘿蔔

3. 這道超好吃，改天單獨寫選單

4. 紅燒的基礎上，放大量的炸過的辣椒幹

5. 醬板鴨，買來切好蒸一下

6. 白灼牛肉和絲瓜，配辣蘸料

7. 蒸3小時的扣肉，底部是梅茶+筍絲

8. 炒西蘭臺，中間的鵪鶉蛋

9. 老乾媽炒豆丁

10. 紅棗桂圓土雞湯，高壓鍋30分鐘

11. 把現成八寶飯塞進去，要買小份的，不甜不膩還健康一點

12. 小火煎土豆餃子，打兩個蛋