蔥香龍利魚 食譜坊 年夜飯食譜 1.29W 大中小設定文字大小 用料 龍利魚,香蔥,紅椒 條 黃瓜,大蔥,姜 生抽,蒸魚豉油,香醋 料酒,食用油 蔥香龍利魚的做法 買的醃好龍利魚,切塊。 黃瓜去皮切片。 香蔥、紅椒切碎。 大蔥姜切大塊。 鍋中放少許食用油燒開,放黃瓜燙一下撈出放盤子裏,鍋中繼續放料酒大蔥、姜煮五分鐘,換小火放入魚片,轉大火燒開燙一分鐘後撈出魚片,放黃瓜上。 魚片上放切好的香蔥紅椒,倒入蒸魚豉油、生抽和香醋調好的汁,另起鍋倒入食用油加熱後澆在魚片上。 TAG標籤:香龍利魚 好吃 蔥香龍利魚 #