情人節食譜

當前位置 /首頁/特殊場合/情人節食譜/列表

七夕愛心蛋糕

七夕愛心蛋糕的做法圖解 七夕愛心蛋糕的做法步驟

用料  

紅心製作
低粉 100克
黃油 80克
糖粉 40克
雞蛋 2個
紅曲粉 適量
外面蛋糕製作
低粉 150克
黃油 120克
糖粉 60克
雞蛋 3個
工具:
打蛋器
硅膠鏟
電子秤
心形🧡模具
方形蛋糕模具
油紙

七夕愛心蛋糕的做法  

  1. 準備好所有食材

    七夕愛心蛋糕的做法圖解 七夕愛心蛋糕的做法步驟 第2張
  2. 1.兩顆雞蛋打散,軟化的黃油打發
    2.分多次加入糖粉和蛋液,攪拌均勻

    七夕愛心蛋糕的做法圖解 七夕愛心蛋糕的做法步驟 第3張
  3. 3.篩入低筋麪粉,翻拌均勻,加入紅曲粉調色

    七夕愛心蛋糕的做法圖解 七夕愛心蛋糕的做法步驟 第4張
  4. 4.將調好的麪糊倒入鋪好油紙的模具中,放入烤箱180度烤制25分鐘左右

    七夕愛心蛋糕的做法圖解 七夕愛心蛋糕的做法步驟 第5張
  5. 5.取出後用心形模具按壓出心形的形狀備用

    七夕愛心蛋糕的做法圖解 七夕愛心蛋糕的做法步驟 第6張
  6. 6.同樣把軟化的黃油打發
    7.分多次加入糖粉和蛋液,攪拌均勻
    8.篩入低筋麪粉,翻拌均勻

    七夕愛心蛋糕的做法圖解 七夕愛心蛋糕的做法步驟 第7張
  7. 9.將麪糊放入裱花袋,在鋪好油紙的模具中先擠上一層,放入之前做好的心形蛋糕

    七夕愛心蛋糕的做法圖解 七夕愛心蛋糕的做法步驟 第8張
  8. 10.將剩下的麪糊擠在心形蛋糕上面,填滿整個模具
    11.放入預熱180度的烤箱,烤制30分鐘左右即可

    七夕愛心蛋糕的做法圖解 七夕愛心蛋糕的做法步驟 第9張
  9. 也給我們的小寶貝小情人做起來吧!讓寶貝們和我們一起分享情人節的快樂吧!

    七夕愛心蛋糕的做法圖解 七夕愛心蛋糕的做法步驟 第10張

小貼士

紅心部分:180度25分鐘左右
整體部分:180度30分鐘左右