情人節食譜

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七夕愛心餅乾💗

七夕愛心餅乾💗的做法步驟圖,怎麼做好吃

七夕節🎋
製作各種美美噠的桃心餅乾
送給你愛的人哦~

用料  

低筋麪粉 310g
無鹽黃油 170g
糖粉 155g
蛋黃 3個
一點點
色素 適量
適量
蛋白 適量

七夕愛心餅乾💗的做法  

  1. 所有用料,總圖

    七夕愛心餅乾💗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 黃油室內軟化
    篩入糖粉和低筋麪粉
    三個蛋黃
    用刮刀揉搓成小塊塊

    七夕愛心餅乾💗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 放入適量的水
    揉搓成麪糰

    七夕愛心餅乾💗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 用刮刀切成圖上等量7份
    將最大的一份,先放入冰箱冷藏

    七夕愛心餅乾💗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 剩餘用色素揉搓成綵球後
    裹上保鮮膜放入冰箱冷藏二十分鐘

    七夕愛心餅乾💗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 按照自己喜歡的顏色
    用擀麪杖擀成麪餅後,每一層塗上蛋液,再疊加下一層

    七夕愛心餅乾💗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 用心形磨具按壓出一塊塊的,之後將所剩麪糰揉搓成彩土色,再用磨具按壓

    七夕愛心餅乾💗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 烤箱170度上下火預熱十分鐘
    放入愛心餅乾烤制10-20分鐘,依自家烤箱而定

    七夕愛心餅乾💗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 成品圖

    七夕愛心餅乾💗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張