砂鍋食譜

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砂鍋生蠔粥--廣東陽江海陵島生蠔

砂鍋生蠔粥--廣東陽江海陵島生蠔的做法步驟圖

我們陽江是生蠔產地,生蠔非常鮮美,小生蠔這個時候吃最適合了,最適合就是沙鍋煲了!廣東海陵島海鮮每個星期組團一次,順豐到家!都是當天海捕,不是市場的冰庫貨,沒有添加防腐劑!有興趣可留言➕羣!

用料  

小生蠔 1斤
瘦肉 250克
蝦米(剁碎) 20 克
黑木耳 40克
香菜 20克
香蔥 20克

砂鍋生蠔粥--廣東陽江海陵島生蠔的做法  

  1. 先把黑木耳跟剁碎的蝦米用油炒香。

    砂鍋生蠔粥--廣東陽江海陵島生蠔的做法步驟圖 第2張
  2. 把米跟瘦肉一起放入砂鍋,等到粥米大概7成熟,加入生蠔跟炒香的黑木耳跟蝦米!最後加入蔥跟香菜。

    砂鍋生蠔粥--廣東陽江海陵島生蠔的做法步驟圖 第3張
  3. 香噴噴的一碗生蠔粥就做好了,特別適合這個寒冷的天氣!

    砂鍋生蠔粥--廣東陽江海陵島生蠔的做法步驟圖 第4張