宿舍煮麪

在宿舍不想下樓的時候隨便煮的

用料  

宿舍煮麪的做法  

1. 燒水半小鍋

2. 水開了(沸騰的大泡泡)之後放半塊或者三分之一塊濃湯寶，並放適量麪條。一個人的量我一般放一個大拇指那麼粗的麪條。用筷子把長出鍋的麪條都壓到水裏。

3. 如果是娃娃菜這種不好煮的菜，就現在放，多煮會兒

4. 煮一兩分鐘等水快開了，放肉卷，打一個雞蛋攪散。把一個雞蛋打碎一些讓湯更好喝。

5. 把另一個雞蛋打在肉捲上，煮一會兒

6. 加菠菜/雞毛菜/小青菜/生菜，稍微煮煮即可

7. 加鹽，出鍋

小貼士

西紅柿炒雞蛋後加溫水，即可加乾麪條
西紅柿可用蒜炒一下增加香味
湯麪條最後出鍋前加 生抽，醋