暖暖下午茶～冰糖雪梨湯，滋陰潤燥，止咳潤喉，簡單易做

北方的冬天開始冷了。外出在國道邊看到很多果農在賣梨子，買了一袋梨皮顏色比較深的，好像是碭山梨，我也不懂啦，這種梨肉肉的，特別適合煮來吃。前段時間迷上了瓦罐湯，便從網上買了一個隔水燉盅和四個小瓦罐，剛好派上用場，這就燉起來了。週末的下午和老公窩在沙發裏看電視，來上一碗甜甜暖暖的下午茶，美美噠～

用料  

暖暖下午茶～冰糖雪梨湯，滋陰潤燥，止咳潤喉，簡單易做的做法  

1. 如圖備料。

2. 我做了三小碗的量，用了兩個梨子，梨削皮切塊，均放三個罐子裏，每個裏面放一個棗子，既好看又養顏，再放上幾粒葡萄乾、四五塊冰糖。

3. 沒有蒸鍋，拿炒菜鍋用一樣，找個篦子，鍋里加水剛沒過篦子即可。罐子放上篦子，在罐子里加進適量的純淨水，自來水也可以，感覺純淨水更好一點。

4. 大蓋小蓋都蓋上，大火煮開後，轉小火，因爲鍋底的水加的不多，怕煮久了燒乾，20分鐘左右即可出鍋。

5. 最後一步開喝，享受這美好的週末時光～

小貼士

冰糖的量可以根據自己的口味放，建議不要放的太多，太多太甜，容易膩，還會遮住梨子煮出來的清香味。