煮一煮,烤一烤。
用料
甜玉米 | 2根 |
有鹽黃油 | 30克 |
蔥蒜粉 | 一勺 |
芝士粉 | 兩勺 |
烤箱錫紙 | 一張 |
零嘴下午茶,芝士風味黃油烤玉米的做法
玉米煮15分鐘,撈出。烤箱預熱200度。
用廚房紙巾輕輕吸乾水分,可以用筷子夾着紙巾操作,可以防燙。
烤盤墊錫紙,趁熱把黃油均勻的塗在玉米上。
放進預熱好的烤箱裏,200度烤20-30分鐘,中途烤到10分鐘的時候,給玉米翻一次面。
烤好後趁熱撒上蔥姜粉和芝士粉就完成了。
小貼士
可以用無鹽黃油,烤好撒鹽就好了。
玉米最好用甜玉米,糯玉米也可以,甜玉米比較好吃。
至少烤20分鐘,如果喜歡烤透的 可以把烤制時間延長到30分鐘。