簡單快手的蔬菜雞肉焗飯

我家孩子很喜歡吃各種焗飯，我覺得焗飯也是一道非常簡單的料理～你可以隨意變化菜式～也可以添加自己喜歡的食物，變化多端～所以我也很喜歡做焗飯。

用料  

簡單快手的蔬菜雞肉焗飯的做法  

1. 準備好所有的材料切配好～
   西蘭花開水燙兩分鐘
   番茄對半切～各種辣椒就切丁

2. 雞肉用鹽和胡椒粉醃製10-15分鐘
   橄欖油放入不粘鍋翻炒至金黃～
   然後加入其他菜，各種青椒，西蘭花，番茄，攪拌均勻待用；

3. 如圖

4. 隔夜飯和剛剛的菜放在一起攪拌均勻後，再撒上馬蘇裏拉奶酪～再撒一點喜歡的香料，如香芹葉，羅勒葉，胡椒粉，黑椒粉，讓口感層次更豐富～

5. 可以多撒一些出來的味道就更香～

6. 210度烤箱，烤15分鐘即可～
   實在太好吃了，小番茄起到解膩的作用
   不喜歡可以不放～

小貼士

沒有什麼特別要注意的～按照喜歡的口味混搭就好了
記得青菜太硬的那種提前燙一下～