適合冬天早餐的六款粥,別錯過
最適合冬天早餐六款粥,暖胃又營養,別錯過❗️
天冷了,每天早餐給家人熬一鍋暖胃粥,補❄️暖胃又營養,一週不重樣,大人孩子都喜歡!
用料
黑豆 | 60克 |
紅豆 | 60克 |
糯米 | 60克 |
黑米 | 60克 |
冰糖 | 適量 |
牛奶 | 250ml |
適合冬天早餐的六款粥,別錯過的做法
【南瓜小米粥】食材:南瓜300克,小米適量,紅棗6顆,紅糖或者冰糖適量。
做法:小米洗淨浸泡半小時,紅棗洗淨剪成小塊,南瓜去皮洗淨切塊,蒸熟,把小米和紅棗倒入鍋裏,再加入清水煮開,轉中小火煮至小米黏稠,加入南瓜拌勻,再加入紅糖或者冰糖煮至融化即可。【牛奶雜糧粥】食材:黑豆60克,紅豆60克,糯米60克,黑米60克,冰糖適量,牛奶250毫升。
做法:把黑米,黑豆,紅豆倒入碗裏,洗淨浸泡4個小時,糯米洗淨瀝水,把浸泡好的黑米,黑豆,紅豆倒入鍋裏,加入適量水煮開,轉小火熬一個小時,熬好倒入糯米,繼續再熬25分鐘,加入冰糖煮至融化,倒入牛奶煮至微開,攪拌均勻即可關火。【枸杞糯米粥】食材:糯米,枸杞,紅糖。
做法:枸杞洗淨,糯米洗淨倒入鍋裏,加入8倍的水煮開,轉小火煮至糯米黏稠,加入紅糖煮至融化,再加入枸杞即可。【補❄️雜糧粥】食材:糯米50克,黑米50克,黑豆50克,紅豆50克,蓮子50克,紅皮花生米50克,紅棗10顆,枸杞10克,紅糖適量。
做法:首先把糯米,黑米,黑豆,紅豆,紅皮花生米洗淨,放入碗裏浸泡一個小時,另外把蓮子,枸杞,紅棗洗淨,把泡好的糯米,黑米,紅豆,黑豆,紅皮花生米倒入鍋裏,加入10倍的水煮開,轉小火煮40分鐘,煮好加入紅棗和蓮子,繼續再煮30分鐘,煮好加入紅糖,煮至融化,再加入枸杞即可關火。【山藥小米粥】食材:小米100克,山藥適量,紅糖適量,枸杞適量。
做法:小米洗淨瀝水,山藥刮皮洗淨切塊,枸杞洗淨,鍋裏放入適量水燒開,倒入小米煮3分鐘,再倒入山藥,轉中火煮至小米粥黏稠,再倒入紅糖煮至融化,倒入枸杞拌勻即可。【營養安神粥】食材:蓮子50克,黑米50克,紅豆50克,糯米50克,紅糖適量。
做法:首先把紅豆和蓮子洗淨,浸泡4個小時左右,把蓮子和紅豆倒入鍋裏,加入適量水煮開,轉中火煮40分鐘,再加入糯米和黑米,繼續再煮30分鐘,再加入紅糖,煮至紅糖完全融化即可。