美味幹鍋花菜

花菜也可以這樣吃，美味極了。

用料  

美味幹鍋花菜的做法  

1. 準備材料

2. 將花菜放入冷水中，加入適量鹽，浸泡3分鐘。

3. 撈出後，用清水沖洗一下，瀝乾水份備用。

4. 鍋中熱油，放入大蒜。

5. 倒入花菜。

6. 翻炒片刻。

7. 加入小半碗清水，翻炒至水變幹。

8. 加入一勺生抽。

9. 加入一勺蠔油。

10. 翻炒片刻。

11. 倒入盤中。

12. 美味的幹鍋花菜就好了。

小貼士

可根據個人喜好，加入相應調料。