十分鐘簡易番茄雞蛋麪1.0
用料
西紅柿 | 1個 |
雞蛋 | 1個 |
麪條 | 1把 |
蔥 | 1根 |
十分鐘簡易番茄雞蛋麪1.0的做法
將雞蛋打碎攪拌,加入一點點鹽。
西紅柿、蔥蒜洗淨。將西紅柿去皮切成塊
蔥蒜切丁熱鍋,倒油
倒入雞蛋液,炒一會凝固了即可,不要太老,吃起來嫩嫩的口感好將雞蛋盛起放在碗裏。
倒油,將蒜放進去炸香,放入西紅柿翻炒,加入適量鹽,加入一些蔥。
炒到有汁水流出後加入雞蛋,加一點水,放入一點番茄紅燴塊(不放也行,我家正好有就放了。)加雞精和鹽。
將水煮成香香濃濃的醬料後盛出。下適量面,下好後放冷水裏撈一把更有嚼勁。
加入做好的番茄雞蛋湯汁,噹噹噹當,完成啦!加一點醋,一點麻油,一點生抽,一點蔥點綴。
炒雞無敵巨好吃呀!
十分鐘快手面~