早餐食譜

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十分鐘簡易番茄雞蛋麪1.0

十分鐘簡易番茄雞蛋麪1.0的做法步驟圖

用料  

西紅柿 1個
雞蛋 1個
麪條 1把
1根

十分鐘簡易番茄雞蛋麪1.0的做法  

  1. 將雞蛋打碎攪拌,加入一點點鹽。
    西紅柿、蔥蒜洗淨。

    十分鐘簡易番茄雞蛋麪1.0的做法步驟圖 第2張
  2. 將西紅柿去皮切成塊
    蔥蒜切丁

  3. 熱鍋,倒油
    倒入雞蛋液,炒一會凝固了即可,不要太老,吃起來嫩嫩的口感好

  4. 將雞蛋盛起放在碗裏。
    倒油,將蒜放進去炸香,放入西紅柿翻炒,加入適量鹽,加入一些蔥。
    炒到有汁水流出後加入雞蛋,加一點水,放入一點番茄紅燴塊(不放也行,我家正好有就放了。)加雞精和鹽。
    將水煮成香香濃濃的醬料後盛出。

  5. 下適量面,下好後放冷水裏撈一把更有嚼勁。
    加入做好的番茄雞蛋湯汁,噹噹噹當,完成啦!

  6. 加一點醋,一點麻油,一點生抽,一點蔥點綴。
    炒雞無敵巨好吃呀!
    十分鐘快手面~

    十分鐘簡易番茄雞蛋麪1.0的做法步驟圖 第3張
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