快手早餐【手抓餅】

電飯鍋前一晚預約了紅棗粥，家裏還有火腿腸和手抓餅，意外的發現窗外蔬菜儲藏區還有一顆生菜
先生刷牙洗臉的功夫，手抓餅上桌了

用料  

快手早餐【手抓餅】的做法  

1. 平底鍋倒少許油，油熱轉小火放手抓餅，快速切兩片火腿腸放鍋邊空餘處煎，給手抓餅翻身，快速洗兩片生菜。
   手抓餅暫時盛出，鍋內倒少許油，打入一個雞蛋，將手抓餅壓在雞蛋上，蛋液凝固放入碟中，擠上番茄醬和色拉醬，攤勻，放火腿腸
   生菜放鍋裏煎一下斷生後放餅上，對摺餅皮出鍋。