早餐不知道吃什麼?十分鐘搞定🍳
很簡單的,而且不上火,偶爾吃一下還是蠻開心得也頂飽哈哈哈哈😅
用料
蔥花 | 適量(切成小段) |
雞蛋 | 2個 |
鹽 | 適量 |
麪粉 | 適量 |
水 | 適量 |
早餐不知道吃什麼?十分鐘搞定🍳的做法
把蔥花和雞蛋🥚打在碗裏(我還蠻幸運遇到了雙蛋黃😉)
加入麪粉攪拌均勻(麪粉放多少取決你想吃多少)如果麪粉放多適當加一點水弄稀一點🍥放一點鹽🧂提味
待鍋燒熱,調小夥🔥(平底鍋不用)放點油🥃倒入麪糊攤平,差不多就翻面煎熟,然後利用筷子或者鏟子把它捲起來推到鍋的另一邊,繼續倒入麪糊重複上面步驟(如果你的麪糊只夠弄一張那也可以)🥰
可在卷之前放點番茄醬🍅或者辣醬🥫那都是okk的,也可以不放(卷的時候注意燙哦‼️)
捲起來放盤子裏,稍微晾涼後,切成一小節一小節🧚
擺盤🍱哦耶(^_^)開吃啦😄
小貼士
這個最好趁熱吃味道更好哦‼️
涼了可能不太好吃了🌟