![早餐雞蛋餅的做法步驟圖，早餐雞蛋餅怎麼做好吃]( "早餐雞蛋餅的做法步驟圖，早餐雞蛋餅怎麼做好吃")
家有小學生，各種早餐換着來
這個操作需要大概15分鐘
可以煎5-6張手掌大的餅
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 中筋粉 | 100克 |
| 細砂糖 | 15-20克 看自己 |
| 全脂純牛奶 | 110克 |
| 黃油或植物油 | 適量 |
早餐雞蛋餅的做法
把雞蛋1個，中筋粉100克，細砂糖10-15克，純牛奶110克，用手動打蛋器混合均勻
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混合後如圖
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熱鍋後，黃油或植物油下鍋，小火小火🔥！！手抖沒拍好……哈哈哈哈😄
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取一勺倒入鍋中
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從中間倒進鍋中，稍微提鍋轉一下鍋，均勻分佈
![早餐雞蛋餅的做法步驟圖，早餐雞蛋餅怎麼做好吃 第6張]( "早餐雞蛋餅的做法步驟圖，早餐雞蛋餅怎麼做好吃 第6張")
一面煎熟後翻面，再煎一會起鍋。
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小貼士
每款麪粉吸水性不一樣，自己掌握好牛奶的量
麪糊如果太稀了，就會難翻面，成品不好看。
用黃油會比較香，植物油就比較健康~
