不是三明治的三明治
突然腦闊一熱買了一包全麥吐司,想想單吃好像不太好吃,那就玩點花樣吧!
吐司:請開始你的表演!
用料
雞蛋 | 2個 |
麪包 | 4片 |
火腿 | 2根 |
生菜葉 | 2片 |
不是三明治的三明治的做法
因爲材料有限,所以做法也比較樸素。先把吐司平鋪,火腿腸(沒錯就是那種泡麪拍檔qwq)切片或者切條。PS:這兩者並沒有實質的區別,從口感上來說,切條能咬到的肉比較多……
煎雞蛋,最正宗的做法當然是荷包蛋,然鵝因爲本人不喜歡溏心蛋,所以決定攪開雞蛋後煎。雞蛋煎成吐司大小,注意控制不要太油,鋪到火腿上方。
在雞蛋上面加生菜葉,不喜歡生菜的話也可以選擇其它,比如洋蔥(這邊可以用洋蔥圈煎圓雞蛋)。條件富有的小夥伴可以酌情加入你喜歡的肉、菜、醬...
最後蓋上吐司封頂,再用小刀改切三角形即可。配上一杯熱牛奶或者酸奶,再來點水果就是一個完美的早餐了!
注意,本身雞蛋的調味靠自身把握,透過左右“內涵”來達成吐司風味。另外可增加層數,並不限制。最後如果需要隔天品味,可用保鮮膜包好後放冰箱冷藏(上圖保鮮膜是錯誤示範m具體操作自己領會)
小貼士
手別抖,不能偷吃