想吃手抓餅,卻老是把雞蛋煎老了。想吃雞蛋灌餅,又懶得做餅皮,於是合二爲一,這款手抓餅版的懶人雞蛋灌餅就橫空出世了!
用料
手抓餅 | 一片 |
雞蛋 | 一個 |
沙拉醬或番茄醬(可選) | 少量 |
[快手早餐]懶人版雞蛋灌餅(手抓餅版)的做法
超市和淘寶上都有賣的手抓餅!
從冰箱裏取出一片來!
撕開薄膜,無需解凍,無需加油,直接入鍋,中火加熱!
一邊加熱一邊用硅膠刀拍打餅餅,等中間鼓起來以後用剪刀開個口!
直接磕入雞蛋,然後用硅膠刀攪散!這一步有點難度哈!
或者事先把雞蛋打散後再灌入,這樣比較簡單,就是要多洗一塊碗!
繼續加熱,出鍋後抹點沙拉醬或是番茄醬即可食用,什麼都不加亦可!