早餐食譜

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快手早餐之不用灌的雞蛋灌餅

快手早餐之不用灌的雞蛋灌餅的做法步驟圖

真的只要2分鐘,加上備料時間不超過10分鐘。上班族必備啊~
我喜歡吃流動的蛋黃,不喜歡的朋友可以多加熱幾分鐘等蛋黃也凝固
鹽和黑胡椒還有百里香都可以不加,因爲培根已經有味道了
請一定小火,否則餅皮會很快糊掉

用料  

印度煎餅 1張
培根 2片
雞蛋2 2個
馬蘇裏拉奶酪 適量
黑胡椒(可選) 適量
海鹽(可選) 適量
百里香(可選) 幾片

快手早餐之不用灌的雞蛋灌餅的做法  

  1. 1,平底鍋抹少許植物油,燒熱後調小火
    2,放入印度煎餅餅皮
    3,在餅皮上嗑兩個雞蛋,放切碎的培根,再撒奶酪,撒鹽黑胡椒和百里香

    快手早餐之不用灌的雞蛋灌餅的做法步驟圖 第2張
  2. 4,蓋上鍋蓋等兩分鐘
    5,待雞蛋白凝固,奶酪融化即可出鍋

    快手早餐之不用灌的雞蛋灌餅的做法步驟圖 第3張
  3. 6,出鍋後把餅皮對摺就好了

    快手早餐之不用灌的雞蛋灌餅的做法步驟圖 第4張
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