真的只要2分鐘,加上備料時間不超過10分鐘。上班族必備啊~
我喜歡吃流動的蛋黃,不喜歡的朋友可以多加熱幾分鐘等蛋黃也凝固
鹽和黑胡椒還有百里香都可以不加,因爲培根已經有味道了
請一定小火,否則餅皮會很快糊掉
用料
印度煎餅 | 1張 |
培根 | 2片 |
雞蛋2 | 2個 |
馬蘇裏拉奶酪 | 適量 |
黑胡椒(可選) | 適量 |
海鹽(可選) | 適量 |
百里香(可選) | 幾片 |
快手早餐之不用灌的雞蛋灌餅的做法
1,平底鍋抹少許植物油,燒熱後調小火
2,放入印度煎餅餅皮
3,在餅皮上嗑兩個雞蛋,放切碎的培根,再撒奶酪,撒鹽黑胡椒和百里香
4,蓋上鍋蓋等兩分鐘
5,待雞蛋白凝固,奶酪融化即可出鍋
6,出鍋後把餅皮對摺就好了