早餐食譜

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椰香雜糧粥

椰香雜糧粥的做法步驟圖,椰香雜糧粥怎麼做好吃

紅豆、大紅豆、綠豆、黑米、糯米
早餐的最佳選擇,家裏人可喜歡吃了

用料  

紅豆:手抓2把
大紅豆:手抓2把
綠豆:手抓一把半
黑米:手抓2把
糯米:手抓2把
黑芝麻:手抓1把

椰香雜糧的做法  

  1. 紅豆大紅豆提前一天泡水 第二天洗乾淨
    綠豆糯米黑糯米煮之前洗乾淨就可以了(也可按個人喜好適量加芝麻、薏米、花生等等)

    椰香雜糧粥的做法步驟圖,椰香雜糧粥怎麼做好吃 第2張
  2. 加入適量的水 水少稠些 水多稀些 高壓鍋起氣後慢火煮30分鐘 開蓋發現還不夠粘的話可以拿勺子把鍋底攪勻再蓋上煮15分鐘

    椰香雜糧粥的做法步驟圖,椰香雜糧粥怎麼做好吃 第3張
  3. 完成後按個人口味加入糖跟椰奶就ok啦

    椰香雜糧粥的做法步驟圖,椰香雜糧粥怎麼做好吃 第4張

小貼士

首先 泡隔夜的紅豆大紅豆要多洗幾遍洗乾淨聞起來沒有味道纔可以下鍋,其次要加入薏米花生的話也需提前一天泡,最後高壓鍋分兩次壓是爲了防止太稠煮糊(千萬不要爲了方便一次性煮太久)