“煎餅俠”
在店裏吃到的“煎餅俠”味道不錯，就是服務態度差，而且雞蛋還是破的，覺得好個不衛生!就想着自己試試做，買好了材料，又參考了各位吃貨大神的祕訣，然後……就擼袖子開幹，創建自己的“煎餅俠”!好吃又衛生，贊啦!
用料
| 雞蛋 | 3個 |
| 麪糊（面，水，雞蛋一個） | 適量 |
| 薄脆（將兩個現成的餛飩皮黏在一起，小火炸） | 三片 |
| 雞排 | 兩片 |
| 西紅柿🍅 | 三片 |
| 生菜（切絲） | 適量 |
| 沙拉醬，番茄醬 | 適量 |
| 自制煎餅醬（甜麪醬三勺，番茄醬一勺，蒜蓉醬一勺，醬油，耗油，雞精，糖適量） | 適量 |
| 黑芝麻，蔥花 | 適量 |
| 油 | 少量 |
“煎餅俠”的做法
將鍋預熱，將油抹於鍋底，到入麪糊，成型後，加一個雞蛋弄碎，撒上蔥花，黑芝麻，翻面
![“煎餅俠”的做法步驟圖，“煎餅俠”怎麼做好吃 第2張]( "“煎餅俠”的做法步驟圖，“煎餅俠”怎麼做好吃 第2張")
翻面後，放上薄脆，雞排
![“煎餅俠”的做法步驟圖，“煎餅俠”怎麼做好吃 第3張]( "“煎餅俠”的做法步驟圖，“煎餅俠”怎麼做好吃 第3張")
西紅柿，生菜絲
![“煎餅俠”的做法步驟圖，“煎餅俠”怎麼做好吃 第4張]( "“煎餅俠”的做法步驟圖，“煎餅俠”怎麼做好吃 第4張")
撒上沙拉醬，番茄醬，自制煎餅醬，
![“煎餅俠”的做法步驟圖，“煎餅俠”怎麼做好吃 第5張]( "“煎餅俠”的做法步驟圖，“煎餅俠”怎麼做好吃 第5張")
將四邊摺好，反過來，切開，成功！
![“煎餅俠”的做法步驟圖，“煎餅俠”怎麼做好吃 第6張]( "“煎餅俠”的做法步驟圖，“煎餅俠”怎麼做好吃 第6張")
