蘋果李子醬 食譜坊 醬 1.89W 大中小設定文字大小 處理快要過期的水果,最好的方法就是做成醬! 用料 蘋果 2個 李子 8—10個 檸檬 1個 香草糖 4—5大勺 冰糖 自行掌控 蘋果李子醬的做法 洗淨所有果實,去核,切成小粒。 撒糖,擠檸檬汁,醃製二十分鐘,主要等它出些汁水。 不要用鐵鍋,用木勺小火不停攪拌,期間加冰糖,熬至少半個小時以上。想甜點就多放些冰糖! 小貼士水果不用去皮,洗乾淨外皮就可以。蘋果可以切小點顆粒,我的大了,不過很實在。 TAG標籤:李子 好吃 蘋果李子醬 蘋果 #