可以泡水喝的金桔🍊醬

每年換季時節，嗓子就不舒服，兒子也老愛咳嗽，這時候一杯金桔水就派上用場了。老少皆宜。

用料  

可以泡水喝的金桔🍊醬的做法  

1. 新鮮的金桔拿鹽水泡一會兒，洗淨、擦乾水份切片，耐心的去掉籽。

2. 放入鍋內，加入少許純淨水。建議用石鍋或不粘鍋熬煮。

3. 出水後加入老冰糖，不喜歡甜的可以少加入一些。

4. 小火熬煮，待鍋裏水份收幹後就可以關火了。

5. 待涼後加入蜂蜜，倒入乾淨容器放冰箱儲存就可以了。每次舀幾勺兌水喝就可以啦。

小貼士

金桔的籽一定要去掉，這樣熬出來的金桔醬纔不會很苦。蜂蜜一定要醬放涼後才加入。這樣才能保證蜂蜜的原汁原味。