Alfredo Sauce(奶油奶酪醬) 食譜坊 醬 1.66W 大中小設定文字大小 用料 黃油 120克 奶油奶酪 50克 骨頭湯 80毫升 帕瑪森芝士碎 50克 大蒜 2瓣 Alfredo Sauce(奶油奶酪醬)的做法 大蒜切碎末,與黃油一起中火炒至大蒜金黃。大概2分鐘,注意翻動,避免糊了 關小火,加入骨頭湯,奶油奶酪和芝士碎,攪勻,小火熬至少15分鐘,注意不要糊鍋,煮的越久香味越濃。 小貼士冷藏可儲存4天,吃前小火加熱幾分鐘,不要忘了攪拌。配西葫蘆瓜意麪 TAG標籤:奶酪 alfredo 奶油 sauce #