鮮果果凍爽

鮮果果凍爽

用料  

鮮果果凍爽的做法  

1. 葡萄洗淨，加適量清水、冰糖煮熟

2. 將煮熟的葡萄放容器（果凍模）內，煮葡萄的水中加入適量果凍粉，攪拌均勻

3. 將快涼的果凍水倒入裝有葡萄的容器，冷卻後放冰箱冷藏

4. 將適量的QQ糖加清水放鍋中，在火上化開煮沸，再加果凍粉攪拌均勻晾稍涼待用

5. 取出剛纔的葡萄果凍，加入QQ糖果凍液，冷卻後再放入冰箱冷藏

6. 用以上同樣的方法再做一層牛奶果凍

7. 最後，倒上一層藍薄荷酒

小貼士

1、千萬要等到第一層凝固成果凍後，再做第二層，以此類推。
2、果凍粉與水的比例要參照你買的果凍粉的特性而適量添加。