好看，好吃，好做，超級簡單的冰粉

冰粉真的超級簡單，還很便宜。看起來還挺高大上。
沒去過四川，雖然一直很神往，也沒吃過外面任何冰粉。只是自己根據自家口味做的。
個人理解，美食正不正宗不重要，重要的是自己喜歡。

用料  

好看，好吃，好做，超級簡單的冰粉的做法  

1. 20g冰粉粉放到碗裏，倒入800-1000g的水，水溫八九十度就可以。水量可以自己掌握，800g水，做出來的成品會比較堅挺，1000g水做出的成品會比較軟滑。
   放涼後，加保鮮膜冰箱冷藏三小時以上。
   
   吃的時候，用溫水衝開一勺紅糖（紅糖和水的量根據想吃的冰粉的量確定），我用的碗，是普通的玻璃碗，跟家裏普通略小的飯碗差不多大。
   
   用勺子或者水果刀，把冷藏凝固好的冰粉，切成塊，放到小碗裏面。
   
   配上自己喜歡吃的各種水果，乾果。據說正宗的冰粉，山楂片和葡萄乾是標配。
   
   

2. 搭配的藍莓，葡萄乾，桃子，李子，山楂片

3. 放的聖女果，藍莓，核桃，瓜子，花生，南瓜籽，

4. 看起來真的很漂亮

5. 放了點西瓜泥。