沙拉

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甘草水果

甘草水果的做法步驟圖,甘草水果怎麼做好吃

用料  

甘草 兩片
冰糖 雞蛋大的一塊
梅粉 適量
各種你喜歡的水果 適量(根據甘草水的量定)

甘草水果的做法  

  1. 洗乾淨甘草放進水裏煮沸(我的是奧克斯最小的電鍋,放了三分之二水),並加入冰糖煮融,關火放涼。

  2. 放涼甘草水的過程中,可以開始切水果啦。我用的是李子、油桃、蘋果、青芒。

  3. 水涼了之後,把所有水果放進鍋裏浸泡。(由於趕時間,我只泡了十分鐘,但是已經有滿滿的甜味了)

    甘草水果的做法步驟圖,甘草水果怎麼做好吃 第2張
  4. 撈起來,加入梅粉拌一下,開吃!

    甘草水果的做法步驟圖,甘草水果怎麼做好吃 第3張

小貼士

甘草不要放太多,據說會苦。
不知道正宗的甘草水果是怎麼做的,這個只能算是我的甘草水果😂