這個月要拍親子照,老公玩命減肥,要減肥還要挑嘴,不好吃可不行。
用料
雞胸 | 2個 |
蒜 | 4瓣 |
蜂蜜 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
胡椒 | 半茶匙 |
這個雞胸,做沙拉做三明治都是主角的做法
準備雞大胸
切片,一個雞大胸我片了三片。感覺厚點更好吃些。
準備蒜瓣,兩個雞大胸準備四五瓣算就好,切蒜末
蜂蜜一勺
食用油一勺
鹽一勺
胡椒半勺
和勻。這就是醃雞大胸的醬料。
每片雞大胸都抹上醬料,封上保鮮膜,放入冰箱冷藏一晚。
鍋裏放少許油,小火慢煎,一面煎2分鐘即可。煎久了就老了,口感不好。
切片,做三明治🥪做沙拉都是極好的👍