酥脆蛋卷(平底鍋版) 食譜坊 小吃 1.86W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 2個 糖 50克 水 10克 鹽 1克 玉米油 75克 低筋麪粉 85克 酥脆蛋卷(平底鍋版)的做法 雞蛋和糖攪拌均勻 倒入水和植物油繼續攪拌均勻 攪拌均勻 加入低筋麪粉,翻拌均勻 麪糊 一勺麪糊 麪糊上蓋上硅油紙,這樣壓一壓 中小火煎2分鐘 撕開硅油紙,翻面繼續煎2分鐘 出鍋。用筷子夾住捲起來 熱的時候是軟的,涼後變得酥脆 小朋友的最愛 TAG標籤:酥脆 平底鍋 蛋卷 酥脆蛋卷平底鍋版 #