熱苕粉（四川小吃）

創建這道美食靈感來自於，在外面特別喜歡吃這個熱苕粉，然後還沒有人記錄下來，那我就來記錄一下吧🥳🥳

用料  

熱苕粉（四川小吃）的做法  

1. 把適量紅薯粉用水泡起來，泡個十幾分鍾，把所有顆粒紅薯粉都泡散，泡至無顆粒感

2. 最好用不粘鍋，沒有也可以隨便用什麼鍋。鍋中加水，把水燒開，把紅薯粉倒進開水鍋裏，不停的攪拌，直到全部透明就代表熟了

3. 煮成透明色就代表熟了。盛出鍋，加入自己調料，攪拌均勻開吃。每個人口味不同 可以根據自己的口味隨心所欲的加入調料

4. 完事了，可以開始享受美味啦

小貼士

紅薯粉一定要泡散，攪拌均勻才下鍋，不然下鍋以後有些顆粒感看起會沒有熟透。如最後一張圖，因爲我沒有攪拌攪拌，所以有些滿意散開