拉絲熱狗棒
網紅拉絲熱狗棒,你值得擁有~
用料
芝士 | 適量 |
吐司 | 一片 |
火腿腸 | 1根 |
雞蛋 | 1個 |
麪包糠 | 適量 |
沙拉醬 | 適量 |
番茄醬 | 適量 |
拉絲熱狗棒的做法
提前把芝士拿出來融化
吐司把四邊給去了
用擀麪杖壓平
香腸弄短點長點都沒關係,最後看你芝士想放多少
然後打一顆雞蛋~
將吐司其中一面刷上蛋黃液
用籤子串半根火腿腸,火腿腸尾部我改了一下刀,不改也沒問題。
我覺得那根火腿腸太短了些,又整了一根長一點的~插完火腿腸後,把軟的芝士再串上去。然後放在麪包片上,整個捲起來。
麪包片卷好芝士和香腸後,再在麪包片外層塗抹一遍蛋液
精髓來啦,外面酥酥脆脆的那一層就是麪包糠的功勞。外面一層因爲塗抹了蛋液,麪包糠就很容易裹上去了。
下油鍋裏炸至金黃吧~
可以出鍋啦
做了三個,饞~
加了沙拉醬和番茄醬,這個醬根據自己喜好加吧
來感受一下這個拉絲,開吃吧!
小貼士
用量的話,可以根據自己想做幾個拉絲腸進行調節,芝士想加多點,香腸就切短點。芝士加少點,就把香腸留長點。一個雞蛋的蛋液是肯定有多的,可以塗很多很多片吐司。