小籠包自己做

自己做的吃的放心，口味也是槓槓的

用料  

小籠包自己做的做法  

1. 麪粉用8成熱的熱水來和

2. 切成餃子大小的劑子，擀成皮，包成包子的形狀

3. 大火水開蒸10分鐘

小貼士

一次多包點，把包好的生坯放在冷凍室裏冷凍起來。先是要放的有點間距，不要沾在一起，等凍到2-3小時後就用抖動的方法把凍的包子抖散，在裝在一個袋子中，下次要吃的時候就直接上鍋蒸熟就好了，超級方便。凍過的包子蒸的時間要稍微長一點。